第45章
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老人家接了點(diǎn)心,這些他都從村子里買過(guò)這家雜貨鋪點(diǎn)心的人那聽(tīng)說(shuō)了,心里清楚這事。 沒(méi)被話里的意思嚇到,倒是被張一金嚴(yán)肅的模樣嚇到。老人家有些不敢和他講話,拘謹(jǐn)?shù)闹稽c(diǎn)頭唉幾聲應(yīng)話。 張一金也看出人受了嚇,便與那籮筐里趴著的小娃娃對(duì)視上,笑著說(shuō):“你家這娃娃長(zhǎng)得好,精神著呢。” 聽(tīng)到貴人夸自己家的孩子,老人家又惶恐又高興,前頭的害怕散了大半,抱著點(diǎn)心的手都不自覺(jué)的收緊,“謝,謝貴人的話。” 張一金擺擺手,知道老人家的局促,也不再多說(shuō)什么。 離開(kāi)鋪?zhàn)雍?,老人家把點(diǎn)心給身后的小娃娃,笑呵呵的說(shuō):“乖孫啊,看爺爺買啥啦。這可好吃啦,比麥芽糖糖水還好吃。你先收著,回去和哥哥jiejie們分著一起吃?!?/br> 小娃娃沒(méi)吃過(guò)點(diǎn)心,但他知道麥芽糖糖水的味道。是貨郎來(lái)村子里,爺爺買了一小塊,化了水后給他還有哥哥jiejie們喝了。 他只喝過(guò)一次,但他一直都能記得那甜甜的味道。哥哥jiejie疼他,還給他多喝了兩口呢,可好喝啦! 爺爺說(shuō)這比麥芽糖糖水還好,那一定很好吃很好吃。 小娃娃把點(diǎn)心抱在懷里,咧著嘴露出小米牙笑著。 “爺爺也吃,奶奶也吃,爹爹,阿父都吃?!?/br> 好吃的東西,要全家一起吃! 頭發(fā)花白的老人家聽(tīng)著小孫子的話,心里一片溫?zé)幔鞍?,好,都吃都吃?!?/br> 云懷瑾目送著祖孫二人離去,他雖沒(méi)聽(tīng)到祖孫二人后面的談話,但他也從老人家掏錢的動(dòng)作,拘謹(jǐn)無(wú)措的模樣里,感受到了許多。 他心中有些酸脹,南城雜貨鋪的點(diǎn)心,于他們而言,并不是簡(jiǎn)單的“敢買”。 云懷瑾不準(zhǔn)備再和張一金說(shuō)不賣這些快過(guò)期,或是已經(jīng)過(guò)期點(diǎn)心的事。 他實(shí)在是說(shuō)不出口。 好在賣的時(shí)候,張一金也都有提醒對(duì)方不能再久放,就算是給食客生命安全多上一層保障了吧。 南城雜貨鋪的二樓也一樣是沒(méi)開(kāi)放,云懷瑾上去溜達(dá)一圈就下來(lái)了。 他在雜貨鋪里呆了一個(gè)時(shí)辰,發(fā)現(xiàn)這邊做的生意,客戶群體主要是中下層的普通百姓。 兩者沒(méi)有哪個(gè)多些哪個(gè)少些,差不多一樣。 偶爾也有幾個(gè)跟著貨船來(lái)的外地伙計(jì),穿著能看出來(lái)拮據(jù),都是想著買些便宜的土儀。 只是云莊的這個(gè)雜貨鋪里能稱之為土儀的還真沒(méi)有,這些人只能嘆口氣離開(kāi)。 云懷瑾在遇到第三個(gè)跟著商船來(lái)的外地伙計(jì)后,腦袋里靈光一閃。 …… 按理說(shuō)有碼頭的縣城,發(fā)展的都會(huì)很不錯(cuò)。偏偏豐水縣是個(gè)例外,在眾多有碼頭的縣城里,它最默默無(wú)聞。 發(fā)展的甚至可以說(shuō)是差,但好在一直也沒(méi)有什么大災(zāi)大難發(fā)生。 作為一座碼頭中轉(zhuǎn)站的縣城,豐水縣因發(fā)展過(guò)差,并沒(méi)有能打出名氣的土儀。 倒是隔壁固華縣有個(gè)狀元糕,是個(gè)家喻戶曉土儀。 固華縣曾出過(guò)狀元郎,據(jù)說(shuō)是進(jìn)京趕考前,就愛(ài)吃一家糕點(diǎn)鋪?zhàn)拥呐疵赘狻?/br> 高中狀元后,回鄉(xiāng)祭祖時(shí),也不忘再買些來(lái)嘗嘗,可見(jiàn)對(duì)其喜愛(ài)。 那家糕點(diǎn)鋪?zhàn)哟撕笠矊⒃瓉?lái)的糯米糕,改名叫狀元糕,賣的越來(lái)越紅火。 經(jīng)過(guò)近百年的發(fā)展,已然成了固華縣的特色土儀。 豐水縣雖沒(méi)有固華縣狀元糕這樣打出名氣,連周邊縣城都有所耳聞的土儀。但當(dāng)?shù)氐母黝悤窀缮截洠约吧介?,都是拿得出手的?/br> 只是山貨一般有山的地區(qū)都有,豐水縣的山還都是小山,沒(méi)大山。山楂酒嘛,其他地方也有。 這些只是在豐水縣里面,比較有名氣受歡迎罷了。 出了豐水縣,還有更好的,但豐水縣的最便宜。 因此商船??亢?,會(huì)有不少的伙計(jì)來(lái)豐水縣買曬干的山貨,以及山楂酒。 南城雜貨鋪的收入,也靠這部分人撐著些。 土儀,也就是土特產(chǎn)。 豐水縣如今沒(méi)有個(gè)不可替代的或者說(shuō)是聲名遠(yuǎn)播的特產(chǎn)。 他是不是可以弄個(gè)出來(lái)? 當(dāng)然,他不會(huì)直接就說(shuō)是豐水縣特產(chǎn),但他可以說(shuō)是云莊特產(chǎn)。 要讓一樣產(chǎn)品成為土特產(chǎn),味道自然是不能差的。其次也需要有稍微長(zhǎng)一點(diǎn)的保存時(shí)間,不然都帶不出去。 云懷瑾第一想法是做水果罐頭。 做罐頭的時(shí)候,他可以加些靈泉水。這樣一來(lái),罐頭的口感定是比普通的水果罐頭要更好的。 糖本身也帶防腐功效,罐子口用泥封好,天氣冷些的話,放一月是可以的,天熱就說(shuō)不準(zhǔn)了。 但是糖是個(gè)金貴物,價(jià)格可不便宜。水果亦不便宜,要想做水果罐頭,肯定走不了薄利多銷的路。 而且本金有限,他手里這點(diǎn)錢,還不夠定制裝水果的罐子呢。更別提還要買糖,買果子。 而且,南城雜貨鋪這邊的受眾群體也買不起水果罐頭。 大雍要說(shuō)吃食最便宜的,就是黃豆了。 黃豆…… 他可以做豆?jié){啊! 豆?jié){自然是沒(méi)辦法帶,可是豆?jié){粉可以啊。前世他買過(guò)豆?jié){粉,因?yàn)楹闷嬖趺醋龅?,去網(wǎng)上搜過(guò)。 步驟很簡(jiǎn)單,挑選好黃豆,泡水,炒干水分后磨粉就成。若是想要粉細(xì)膩些,再過(guò)篩一兩遍就可以。