新年番外
新年番外
【采購(gòu)】 今年過(guò)年在鄉(xiāng)下,還是那個(gè)老宅子。 年貨是過(guò)年幾天前才一起上街買的,起因是歲歲說(shuō)想吃橘子,家里的水果吃的差不多了,正好要過(guò)年了林韶想起來(lái)得買點(diǎn)年貨,于是幾個(gè)人就一起跑了一趟市場(chǎng)。 宴朝抱著歲歲,宴昔牽著林韶,看起來(lái)倒很有一家人的模樣不是宴朝不想挨著林韶,實(shí)在是歲歲這小姑娘最近很怪,莫名其妙就黏他黏得要命,走路要他抱著,吃飯也要窩他身上,他又有心在哥哥面前顯擺一下所謂的父慈女孝,并沒(méi)理由拒絕。 市集上天不亮就有人開(kāi)攤,大紅燈籠早早就掛起來(lái)了,因?yàn)榕氯ネ砹巳颂?,又有很多東西要采買,所以幾個(gè)人去的時(shí)候天才剛擦亮一點(diǎn),冬天的月亮還沒(méi)下山。 起太早了,歲歲還困著,短短的胳膊抱著宴朝的脖子,腦袋一點(diǎn)一點(diǎn),冬天早上冷,小孩子臉皮又薄,風(fēng)一吹就紅了,宴朝把她的臉按進(jìn)自己熱乎乎的頸窩給她捂著在此之前這里是她mama的專屬,不過(guò)怎么說(shuō)也是自家閨女,當(dāng)然得照顧妥帖,但這么貼心的一幕并沒(méi)被孩她媽瞧見(jiàn),孩她媽被宴昔牽著在挑春聯(lián)。 小攤子對(duì)宴昔來(lái)說(shuō)著實(shí)有點(diǎn)矮了,所以他的腰是微微躬著的,頭稍微抬一點(diǎn)就能撞上燈籠底下的黃穗子。 紅燈籠上面用燙金的字體印著各種吉祥話,從大到小用線串起來(lái)掛在鋪?zhàn)禹斏?,四周紅艷艷的對(duì)聯(lián)也在兩邊的塑料板上鋪開(kāi),案板上摞著厚厚幾疊斗方的紅宣紙,還有各種門聯(lián),福字喜聯(lián),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過(guò)去就是一片紅,瞧著很是喜慶。 宴昔站在林韶后面躬著身子給她擋風(fēng),牽著她的手捂在自己口袋里,過(guò)一會(huì)兒就換另一只,偶爾低頭去跟她一起挑對(duì)聯(lián)。 對(duì)聯(lián)的花樣并不很多,翻來(lái)翻去就是各種喜慶的吉祥話,林韶挑了半天,最后在一個(gè)角落里挑中一個(gè)短的。 歲歲平安節(jié);年年如意春,橫批是事事順心。 又簡(jiǎn)單寓意又好,還有女兒的名字,兩個(gè)人都挺滿意,然后又拿了一袋福字跟小窗花,爽快地付了錢,走的時(shí)候宴昔順手又買了兩頂小孩子的帽子,毛茸茸的摸著很厚實(shí),一個(gè)小老虎一個(gè)小兔子。 宴昔拎著袋子,林韶去給女兒戴帽子,戴的是兔子的那個(gè),小老虎可以留到過(guò)年,正好歲歲的衣服也是小老虎,到時(shí)候穿著肯定像個(gè)吉祥物,林韶想一想心里就很喜歡,忍不住低頭親了親女兒的小臉,熱乎乎的,紅得像小蘋果。她把小的帽子戴好,又去照看著大的宴朝抱著女兒,露在外面的臉跟手都很冰,林韶讓他把手插進(jìn)歲歲口袋里,他穿著林韶買的襖子,一心想耍帥所以不肯戴帽子,林韶給了個(gè)親親他才愿意讓她把后面的帽子拉上來(lái)。 兩個(gè)小的都親了大的肯定也不能少,林韶一視同仁都給了親親,當(dāng)然哥哥因?yàn)閯?dòng)作方便所以親的是嘴。 買完了門聯(lián)就是些煙花爆竹,等東西都搬上車了歲歲也差不多睡醒了,外面的風(fēng)大了點(diǎn),林韶想了想說(shuō)要不我們?cè)缟暇驮谶@吃吧? 其余兩大一小當(dāng)然點(diǎn)頭說(shuō)好。 前面有家開(kāi)了不少年的小面館,林韶在鎮(zhèn)里上學(xué)的時(shí)候經(jīng)常在這吃,但是不知道過(guò)了這么多年現(xiàn)在還開(kāi)不開(kāi)了,離停車的地方只有一小段路,她領(lǐng)著人拐了個(gè)彎,那里真有一家小門面,招牌寫著孫家面館。 幾個(gè)人原本被冷風(fēng)吹得青白,掀開(kāi)塑料簾鉆進(jìn)屋里之后猛然被熱氣裹住,一下子打了個(gè)顫。 老板娘立刻迎出來(lái)把小燈擰亮招呼他們,先前在這做面的是她公公,現(xiàn)在年紀(jì)大了在家逗孫女,面館就由她跟丈夫接手了,生意一直還算不錯(cuò),她對(duì)林韶也有些印象,說(shuō)大兒子之前在鎮(zhèn)上念書(shū),經(jīng)??渌痰煤芎?。 林韶跟她寒暄了一會(huì)兒,最后點(diǎn)了三碗淮南牛rou湯。 非常小的后廚用一道門簾隔開(kāi),里頭傳出熱騰騰的牛rou味兒,過(guò)了十分鐘,就端出三碗牛rou粉絲來(lái)。 宴昔接過(guò)去,一碗放在林韶面前,一碗給宴朝,一碗放在自己面前,然后又找老板娘要了個(gè)小碗跟勺子,把碗里的牛rou一半夾給林韶,一半撥進(jìn)小碗里,又從口袋里摸出圍兜給歲歲系上,用筷子把粉絲夾斷,三口粉絲一口牛rou的喂給歲歲。 老板娘看著很稀奇,一邊遞來(lái)勺子一邊低聲問(wèn)林韶:這個(gè)可是你老公???看不出來(lái)他這么年輕,好會(huì)帶孩子。 林韶笑著點(diǎn)了下頭。 一邊坐著的宴朝聽(tīng)到就哼了一聲,很不服氣地把碗里的rou往林韶那里夾,然后又被她按住說(shuō)吃不下那么多。 老板娘看了又笑,擦了擦手感嘆:你弟弟看起來(lái)也好懂事。 宴朝動(dòng)作一頓,被林韶按著手哄小狗似的拍了拍,溫聲說(shuō)快吃。 然后他就只能很委委屈屈埋下頭來(lái)吃面了,恨不得把冒著熱氣的牛rou粉絲湯一口氣全吃完。 老板娘回后廚了,外頭只剩他們四個(gè)人。 夠吃嗎?不夠我再點(diǎn)一份。林韶看著對(duì)面的宴昔輕聲問(wèn)。 歲歲這個(gè)年紀(jì)吃一小碗粉絲還有牛rou就飽得差不多了,宴昔又耐心,喂完歲歲碗里剩下的湯面還是熱的。 夠的。宴昔抬起眼睛看她,眼皮還是紅的,大概是被湯面的熱氣熏的,回她說(shuō):他們家量很足的你應(yīng)該也吃不完,等會(huì)兒我要是不夠吃還可以吃你的 林韶看著他把雙手捂在瓷藍(lán)色的碗邊上,手指頭細(xì)長(zhǎng),然后捧起碗來(lái)喝了口湯,放下來(lái)時(shí)吸了吸鼻子,鼻梁細(xì)細(xì)的,鼻尖也窄窄的,眼尾被熱氣熏得發(fā)紅,眼里也氤氳著水波,怎么看都有股斯文清艷的漂亮勁。 她喉嚨莫名有點(diǎn)干,還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話,就看旁邊坐著的宴朝把她的碗搶過(guò)去,一口氣把粉絲嗦得干干凈凈,連湯都喝得能看見(jiàn)碗底了。 他很自然地放下碗,抬頭跟自己哥對(duì)視一眼,又互相很嫌棄的移開(kāi)視線。 宴朝咧嘴一笑,雪白的虎牙在燈下亮得晃眼,他抽了張紙,很有模樣地擦了擦嘴,然后扭頭沖著后廚喊:老板娘,再來(lái)一碗,有人沒(méi)吃飽 吃完了早飯又買了各種瓜果零食,還有蔬菜跟rou,還好宴昔這次開(kāi)的車后備箱空間大,不然真不一定能放得下,最后幾個(gè)人提了大包小包回來(lái),把專門拾掇出來(lái)放雜貨的房間都堆滿了。 【糖葫蘆】 小年那天宴朝跟宴昔兩個(gè)人就把房子打掃干凈了,宴昔做事一向很認(rèn)真,弟弟也有心跟他比較,到最后老房子被兄弟兩個(gè)人打掃得干干凈凈,窗戶跟門上都貼了對(duì)聯(lián)跟窗花。 歲歲饞了很久的糖葫蘆,正好今天上午事情都準(zhǔn)備妥當(dāng)了,也不算太忙,林韶就答應(yīng)下午給她做糖葫蘆吃。小孩子都愛(ài)吃這個(gè),等做好了裹上保鮮膜放進(jìn)冰箱里,也可以在人家?guī)е⒆舆^(guò)來(lái)串門的時(shí)候拿來(lái)待客。 第一步要洗山楂,昨兒宴朝帶著歲歲在村頭看到有賣山楂的,就買回來(lái)了一斤,新鮮透紅,個(gè)頭都不大不小的正好,紅皮白點(diǎn)的看著很喜人。 清干凈后要加一勺鹽繼續(xù)在水里泡10分鐘,接著就撈出來(lái)放在籃子里瀝水。 等干了之后就可以給山楂去核了,林韶手巧,用刀子圍著紅彤彤的山楂切一圈,用手拿著輕輕一轉(zhuǎn),山楂就分成兩半了,簡(jiǎn)單又省事,然后就讓宴昔帶著歲歲洗干凈手把籽挑出來(lái)。 接著用長(zhǎng)竹簽把它們都串起來(lái),之前做燒烤的時(shí)候還剩下好多簽子,現(xiàn)在用來(lái)做糖葫蘆也是剛剛好。 其實(shí)外頭賣的糖葫蘆大多是沒(méi)有去籽的,吐籽吃起來(lái)更有感覺(jué),直接串還更簡(jiǎn)單方便但歲歲還小,主要是給孩子吃的東西,怕她忘記吐籽,林韶就把去籽和沒(méi)有去籽的各串了一半,去了籽的簽子頭和尾都被宴昔細(xì)心的削平了。 山楂串好后就是熬糖了,林韶往砂鍋里加了500克黃冰糖、500克清水,先用中火熬,等冰糖全都熬化了再轉(zhuǎn)小火,這時(shí)候最要注意的就是千萬(wàn)不能攪拌,等糖熬成晶瑩剔透的琥珀色,再滴2滴白醋進(jìn)去,這是林韶之前看人做糖葫蘆的時(shí)候人家告訴她的,讓糖葫蘆的糖殼保持薄薄脆脆的秘訣。 林韶估摸著成色差不多了,就用筷子在鍋里蘸了點(diǎn)糖,然后迅速放進(jìn)涼水里,等了20秒再拿出來(lái)捏一下,脆脆的就是熬好了,如果軟的話就是還不行,做出來(lái)的糖葫蘆不脆,還會(huì)粘牙。 等熬好了再往鍋里灑把白芝麻,調(diào)到最小火就能把山楂放進(jìn)來(lái)裹糖了,這步?jīng)]什么秘訣,就是熟能生巧,動(dòng)作要快,糖裹得要均勻。 所幸對(duì)林韶來(lái)說(shuō)都挺簡(jiǎn)單,先準(zhǔn)備一塊干凈的菜板,鋪上油紙,然后用手抹上一層薄薄的清水,接著把串好的山楂貼在熬好的熱糖上輕輕一轉(zhuǎn),裹上薄薄一層糖漿后迅速放到菜板上,冷卻兩分鐘再放進(jìn)冰箱凍兩小時(shí),糖葫蘆就做好了。 歲歲端著小板凳坐在門口等得望眼欲穿,時(shí)不時(shí)就回頭去看冰箱,隔一會(huì)兒就伸頭去問(wèn)旁邊的宴朝好了嗎,時(shí)間到了嗎。 林韶看得好笑,簡(jiǎn)單洗了兩個(gè)山楂去了籽塞進(jìn)她的小手里,然后三個(gè)人就圍在旁邊看她一邊皺著小臉說(shuō)酸,一邊瞇著眼睛用小小的牙齒一點(diǎn)點(diǎn)咬果rou,看起來(lái)很招人疼。 【除夕夜】 年三十那天剛好下了頭一場(chǎng)雪,窗外的雪簌簌落著,大得像鵝毛,落得人心頭都軟綿綿的,像林子里的小動(dòng)物,下了雪就喜歡窩在一起,心就著雪的影子偷偷靠近。 因?yàn)槭浅σ梗稚仄綍r(shí)節(jié)儉,一般估摸著幾個(gè)人的食量能吃多少做多少,今天做的菜倒很豐盛,幾個(gè)人為此甚至連午飯都沒(méi)吃,就是為了留著肚子到晚上。 年夜飯是傳統(tǒng)的十二道菜,四涼八熱,醬燜黃花魚(yú),鹽焗雞,醬鴨、鹵豬蹄、小酥rou,炸茄盒,臘腸,白菜燉豆腐,涼拌海蜇皮,糖醋排骨,雞蛋餃,八寶飯。 主食是餃子,林韶在廚房做菜的時(shí)候宴昔就帶著宴朝跟歲歲在旁邊包餃子。 餃子餡宴昔一早就剁好了,也沒(méi)做太多,裝了小半盆就夠了,盤子旁邊放了十枚消過(guò)毒的硬幣,每個(gè)都被宴朝刷得干凈錚亮。 宴昔領(lǐng)著兩個(gè)小的包了沒(méi)一會(huì)兒就不著痕跡地把兩個(gè)人趕去給林韶打下手了,宴朝在廚藝上根本沒(méi)天賦,歲歲的手捏不緊餃子皮,兩個(gè)人亂包一通,餃子不是丑得奇形怪狀就是破了皮。 宴昔想了想,把宴朝的餃子拆了,但把歲歲包的餃子下進(jìn)了鍋里。 晚上大家圍坐在一起吃飯,吃餃子的時(shí)候三個(gè)大人碗里有十二個(gè),小孩碗里五個(gè),歲歲碎掉的餃子全被宴昔撈進(jìn)自己碗里了。 林韶問(wèn)了一句也沒(méi)再作聲,只是低頭笑了笑。 餃子里包硬幣是討個(gè)開(kāi)年的頭彩,意味著吃到的人來(lái)年都會(huì)萬(wàn)事如意。 林韶一個(gè)人吃到了六個(gè)硬幣,她停下筷子抬眼看見(jiàn)旁邊盯著她的宴昔,他看著倒很坦然,彎著眼睛沖她笑。 歲歲吃到了兩個(gè),餃子一塞進(jìn)嘴里就立刻很高興似的把硬幣吐出來(lái)給林韶看,宴昔拿紙給她擦嘴,想了想又從碗里夾了個(gè)餃子給宴朝然后兄弟倆一人吃到一個(gè)。 吃完了飯弟弟去洗碗,林韶收拾桌子,哥哥帶著女兒在外頭看煙花。 歲歲帶著毛絨絨的虎皮帽,白嫩的腮邊垂下來(lái)兩顆小球,身上穿的新衣服也像小老虎,橙色帶黑點(diǎn)的絨裙子周圍滾了一圈白絨邊,屁股上還有條小尾巴,踩著毛茸茸的虎頭鞋,手里拿著糖葫蘆被爸爸抱在懷里看煙花。 五彩斑斕的煙花把她和爸爸一樣的漂亮眼睛照得像寶石一樣閃閃發(fā)亮,宴昔抱著她的時(shí)候總是恍惚覺(jué)得那是一個(gè)迷你版的林韶,看累了趴在他胸口睡著的時(shí)候小小的嘴巴張著,口水在他衣服前襟上洇出小小一塊濕痕,潔癖如他從前絕對(duì)是受不了的,然而小老虎柔軟的臉頰碰著他的下巴想到身上這個(gè)小小的團(tuán)子是林韶和他生命的延續(xù),他就無(wú)法不感到一種慨然和愉悅。 【牛軋?zhí)恰?/br> 歲歲在小房間睡著了,小姑娘睡覺(jué)沉,門窗都閉緊了吵不到她。 林韶本來(lái)想著看會(huì)春晚,她很多年沒(méi)過(guò)這樣熱鬧的年了,也很久沒(méi)看春晚,但外邊煙花放得鬧鬧哄哄,開(kāi)著電視也聽(tīng)不見(jiàn)什么聲音,三個(gè)人干脆就打牌,斗地主,宴朝捧了一大把牛軋?zhí)钱?dāng)賭注。 宴昔腦子好,每次不動(dòng)聲色給她喂牌,宴朝本來(lái)也這么想,但他手氣實(shí)在差,想喂也輪不上他,后來(lái)好幾次林韶當(dāng)了地主宴昔也給她喂,惱得宴朝心癢癢,玩到最后只有他一個(gè)人居然一顆糖也不剩。 林韶樂(lè)得不行,拆了一顆糖含在嘴里,她很少這么開(kāi)心,因?yàn)闊熁ū竦穆曇籼懚坏貌缓艽舐暤卦谘绯吅捌饋?lái),說(shuō)你怎么一點(diǎn)兒也不會(huì)打呀?我還以為你很會(huì)玩兒呢。 宴朝看了眼自家哥哥,也偏過(guò)臉來(lái)湊近她耳邊;我哪兒知道你那么厲害啊,全讓你贏光了,我都沒(méi)糖吃了。 林韶樂(lè)得一直笑,扭過(guò)臉來(lái),就看見(jiàn)他俊朗的眉眼,還很年輕,眼睛里裝著自己的倒影。 他們兩個(gè)離得太近了,煙花炸得砰砰響,沒(méi)有人知道接下去該說(shuō)什么。 林韶覺(jué)得盤著的腿有點(diǎn)麻了,她不自覺(jué)動(dòng)了一下,身子也隨之晃了一下,那只是很輕微的一下,然而兄弟倆卻反應(yīng)過(guò)度地同時(shí)伸出手來(lái)扶住了她的肩膀。 煙花還是炸得沒(méi)完沒(méi)了,兩個(gè)人盯著她的臉不錯(cuò)眼珠地看,然后低下頭來(lái),嫣紅的嘴唇同時(shí)落在她兩邊臉頰上。 第二天三個(gè)人嘴里都是牛軋?zhí)堑奈兜溃鸬冒l(fā)齁。 【送飯】 大過(guò)年的,村子里還有不少孤零零的老人,大多都是子女趕不回來(lái),只能自己一個(gè)人過(guò)年,都是些孤孤單單的老人家,林韶跟她們相熟,以前也經(jīng)常帶著歲歲到處串門,恰巧宴朝買的rou跟菜實(shí)在太多了,林韶切了一半給姨母家送去還是剩下不少,家里做的飯菜多,年貨也備得多,于是初一就早早起來(lái)做了醬rou熬了鴨湯。 宴昔起得也早,剛洗漱完走到前面來(lái)就聽(tīng)見(jiàn)林韶頭也不回地說(shuō):我炸了麻團(tuán)在桌子上,你試一個(gè)。 麻團(tuán)還熱乎乎的,圓鼓鼓很大一個(gè),宴昔咬了一口,芝麻味兒又香又醇,于是捧著那個(gè)麻團(tuán)鉆進(jìn)小廚房里,撕了一塊遞到她嘴邊,說(shuō)你也吃。 林韶轉(zhuǎn)過(guò)臉來(lái),額頭上還有汗,嘴唇碰著他的指尖接過(guò)去了。 宴昔站在她旁邊一口一口把麻團(tuán)吃了,然后洗了手從后面抱著她的腰問(wèn):怎么這么早就做菜? 林韶蓋上鍋蓋,說(shuō)是送給鎮(zhèn)上療養(yǎng)院里那些一個(gè)人過(guò)年的老人的,哎,畢竟過(guò)年嘛 荷水鎮(zhèn)上老人多,平時(shí)足不出戶的也不方便照看,后來(lái)就有人合資在鎮(zhèn)上建了個(gè)療養(yǎng)院,老人們待在一起平時(shí)也方便互相有個(gè)照應(yīng)。 以前她吃不上飯的時(shí)候大過(guò)年的都是這些老爺子老奶奶把她領(lǐng)回家的,她記人家的好總是記得很牢,后來(lái)有什么吃的喝的也會(huì)專門去送。 她有些說(shuō)不太來(lái),但是宴昔聽(tīng)懂了,點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)嗯好,那我?guī)湍憧粗?,等下白菜我?lái)炒。 冬天的白菜好吃便宜又水靈,宴昔剝了幾頭蒜,切了瘦rou,用小鍋炒了三四鍋,林韶在他旁邊醬牛rou,怕老人嚼不動(dòng)所以rou都煮得軟軟碎碎的,等宴昔炒好了就跟他一起把醬牛rou雞鴨rou什么的用飯盒打包好,一份飯配一份白菜炒rou一盒醬牛rou和昨晚就熬好的鴨湯,差不多裝了二十來(lái)盒,碼好了就裝進(jìn)袋子里讓宴昔搬到副駕駛上。 大年初一,療養(yǎng)院里沒(méi)被孩子接走一個(gè)人過(guò)年的老人確實(shí)不少,宴昔跟林韶一起把那二十多盒飯送過(guò)去,老人家接過(guò)去,又不住聲的謝謝他們,他們倆都不是會(huì)說(shuō)話的人,寒暄了幾句就準(zhǔn)備走,里屋熱熱鬧鬧的,大家正分著盒飯,有個(gè)老太太拿了幾個(gè)橘子出來(lái),老花著眼,一定要往他倆手里塞,宴昔推了兩下,摸到她粗糙溫涼的手,愣了一下,最后還是收下了,走到門口的時(shí)候他把幾個(gè)橘子都塞到林韶手里,說(shuō)jiejie拿著吧,我開(kāi)車。 新年快樂(lè)我的寶們?。?!貼貼貼貼,祝大家都能歲歲平安事事如意!! 莫名其妙就覺(jué)得新年番外很好寫哎,很多地方都感覺(jué)不用想就很自然寫出來(lái)了,感覺(jué)他們?cè)诹硪粋€(gè)次元真的是這樣的,大家都過(guò)得很好很開(kāi)心。 不知道寶們喜不喜歡看這樣的日常,喜歡我以后逢年過(guò)節(jié)就多寫點(diǎn)番外? 然后弟弟真的很好玩哈哈哈哈,跟哥哥一比在老婆面前真的就是笨蛋狗勾了 本來(lái)還想再寫幾個(gè)日常,但是過(guò)年好忙,可能這幾天更新都不太穩(wěn)定嗚嗚,大概到初七初八就恢復(fù)正常了。 【牛軋?zhí)恰勘緛?lái)不止這么多,但是再寫我怕日萬(wàn)了,日萬(wàn)是不可能日萬(wàn)的,晚上要跟小孩斗地主哈哈哈,想看詳略版等我再開(kāi)一章單獨(dú)的