來(lái)一枚大紅色的蘑菇，近距離的展示給大家看。

“謝謝大家的關(guān)心，其實(shí)大家不用擔(dān)心，我們剛剛采摘的這種菌菇是沒(méi)有毒的。諾，給大家看看這種大紅蘑菇，我們這邊叫正紅菇，因?yàn)樗念伾浅＜t，而且顏色很正，是那種非常喜慶的大紅色，所以我們叫它正紅菇。這種菇子可以長(zhǎng)很大，看我手里的這朵，它的菌菇的傘蓋有我的巴掌大了，像一個(gè)小碗似的，分辨它是不是有毒，可以看它的蘑菇朵的腳，腳短且肥大，下面根部這里鼓鼓，看起來(lái)很多rou，就是可以食用，你們可以參考一下現(xiàn)在人工養(yǎng)殖的香菇，也是蘑菇的朵粗且肥大。如果顏色深紅，很漂亮，但是它的朵腳小，根部那么細(xì)，是有毒的，不能吃。”

第12章野生木耳

“好吧，既然直播這么說(shuō)了，那我們也就放心了。想想也是，主播他們世代住在山里頭，每年都會(huì)來(lái)?yè)炷⒐?，?yīng)該認(rèn)識(shí)那些可以食用，那些不可以食用?！?/br>
“我搞不清楚，暫時(shí)不發(fā)表言論?！?/br>
“……難道我的常識(shí)是錯(cuò)的？這么漂亮，形狀好看，就跟那個(gè)毒蘑菇一樣啊，我現(xiàn)在特別擔(dān)心主播家人吃了這種蘑菇?！?/br>
“表示莫名揪心，為主播捉急。”

“……還是看看吧，主播都說(shuō)了，這些蘑菇會(huì)拿回去吃的?！?/br>
沈?yàn)t云也沒(méi)有想到網(wǎng)友們反應(yīng)那么大，不過(guò)看到那么多人提出意見(jiàn)，出于關(guān)心的成分居多，他只好耐心的給他們解釋。

“這類正紅菇顏色確實(shí)好看，也很稀少，通常我們都是自己吃，一般而言，我們每次來(lái)山上采蘑菇，如果數(shù)量多，就會(huì)送到鎮(zhèn)子去賣(mài)。像這種正紅菇，很少遇到，因?yàn)榱可?，?zhèn)子上的商販不收，我們就自己吃，這種蘑菇我們吃了好多年，都沒(méi)事。”沈?yàn)t云對(duì)網(wǎng)友們解釋道，同時(shí)也善意的提醒網(wǎng)友們：“不過(guò)，這些我也不太認(rèn)識(shí)，我只知道很常見(jiàn)的，像松樹(shù)菇，樹(shù)菇，雞樅菇，平菇，這種常見(jiàn)的我認(rèn)識(shí)。如果撿到了正紅菇，要給年長(zhǎng)的人看看是否有毒，因?yàn)橛泻芏嗄⒐介L(zhǎng)得也好看，rou質(zhì)很大很肥，可好多有毒。大家以后要是在野外發(fā)現(xiàn)了菌菇，一定不要第一時(shí)間拿回去吃，要確定是否是可以食用的菌菇才能食用?！?/br>
直播間網(wǎng)友這會(huì)兒都跟小學(xué)生似的，豎著耳朵聽(tīng)起來(lái)。

在野外遇到野蘑菇，真的很手癢啊，很想撿有沒(méi)有，特別是在看到那種很熟悉，很超市里賣(mài)的一樣，又肥又大的平菇，雞樅，還有一朵朵爬滿樹(shù)干的野生木耳，那都是一盤(pán)盤(pán)極致的美味佳肴，可擔(dān)心有毒，只能眼巴巴的干望著，那難過(guò)的心情好幾天都吃不好飯。

每每回想，就覺(jué)得特虧。

“謝謝主播的提醒，還有主播你把鏡頭多對(duì)準(zhǔn)一下奶奶，我從好幾個(gè)角度看到奶奶撿蘑菇了，我看主播跟我們聊天，估計(jì)也撿不到什么蘑菇。主播把鏡頭給奶奶，然后教我們認(rèn)識(shí)野生蘑菇，我可不想錯(cuò)失一個(gè)億?！?/br>
“對(duì)對(duì)，主播你干脆就直播奶奶吧，我也看到奶奶收獲很多蘑菇，光靠主播我覺(jué)得恐怕還是不行……”

沈?yàn)t云想了想也是，就把鏡頭對(duì)向了奶奶，就跟網(wǎng)友所說(shuō)的那樣，奶奶背簍里已經(jīng)有半竹簍子的蘑菇了，各種野生菌菇都有，不像沈?yàn)t云的籃子里只有一種樹(shù)菇。

此刻天上的雨也停了，天空開(kāi)始出現(xiàn)亮光，山林里雖然依舊暗淡，不過(guò)比剛開(kāi)始到山上那會(huì)兒要好很多，沈?yàn)t云他們不用再打探照燈了。

雖然雨是停了，然而下了一夜的春雨，樹(shù)葉上都是雨水，時(shí)不時(shí)低落下來(lái)，冰涼涼的，沈?yàn)t云和奶奶依舊要披著蓑衣和草帽，草帽外面縫了一層塑料薄膜，這樣一來(lái)，有雨水也不會(huì)打濕。

冰涼的雨水打濕了腿腳，沈?yàn)t云忍不住打了個(gè)哆嗦。這個(gè)季節(jié)山里還是冷颼颼的，這雨水浸泡在身上讓沈?yàn)t云仿佛回到了冬季。

他忍不住抬頭往上面看，想看看今天天氣如何，要是有太陽(yáng)的話，雨水干的快，視野也好，更方便找蘑菇。

沈?yàn)t云這一抬頭，就發(fā)現(xiàn)距離他們?nèi)组_(kāi)外一刻枯樹(shù)上爬滿了一排排黑溜溜，又肥又大的木耳，不由地一喜，連忙喊上奶奶。

“奶奶快看，這里有好多木耳！”沈?yàn)t云大聲喊道，奶奶正到處找菇子，聽(tīng)到孫子喊她回神一看，隨著沈?yàn)t云手指的方向，還真的看到一棵腐爛的槐樹(shù)上長(zhǎng)了不少木耳。

這一刻枯樹(shù)干很高也很大，腐爛的樹(shù)干給足了營(yíng)養(yǎng)，那些木耳看起來(lái)肥溜溜的，一朵挨著一朵，長(zhǎng)滿了樹(shù)干，光是看著就不覺(jué)得欣喜的張大嘴巴。

“瀟瀟眼睛真好，我光是顧著地上，沒(méi)去看樹(shù)上。今個(gè)發(fā)現(xiàn)的耳子真好，個(gè)頭大，這么多，得吃好幾頓。來(lái)來(lái)，我們快點(diǎn)摘，袋子裝滿了我們也早點(diǎn)回去。”看起來(lái)奶奶也很高興，看到那個(gè)多木耳，那笑容就一直沒(méi)停過(guò)。

“好咧，我這就來(lái)，奶奶，你就站在樹(shù)下，先把下面的摘完，我在爬上去?！鄙?yàn)t云把手機(jī)掛在胸口，將手腕里的籃子，還有帶來(lái)的編織袋放在地上，開(kāi)始和奶奶一起扯樹(shù)干上的木耳。

這棵槐樹(shù)樹(shù)干有成年人大腿那么粗，從樹(shù)根一直到上方的樹(shù)杈，都長(zhǎng)滿了木耳，朵朵都是肥大，rou塊很厚，每一朵都有小孩拳頭那么大，每扯下一朵，那木耳rou乎乎，軟軟的，還在手心里彈了彈，又滑又軟。

“給你們看看這個(gè)木耳，是長(zhǎng)在腐爛的槐樹(shù)上，一般來(lái)說(shuō)這種野生的木耳會(huì)長(zhǎng)在枯爛的樹(shù)干上，顏色是黃褐色，比較深，同時(shí)它還很剔透，對(duì)著光，呈現(xiàn)半透明狀態(tài)。野生的木耳帶回去要用開(kāi)水泡半個(gè)小時(shí)，新鮮的木耳有毒，泡發(fā)，或者曬干再泡發(fā)就沒(méi)事了?！边@些野生木耳個(gè)頭肥大，長(zhǎng)得一排排的，沒(méi)一會(huì)兒沈?yàn)t云和奶奶就撿了大半袋子，再往上就夠不著。

“奶奶，你把我拿著手機(jī)，這樣拿著，我爬上去，再摘一點(diǎn)?！鄙?yàn)t云把手機(jī)遞給奶奶，讓奶奶站在一旁，他從籃子里拿出帶來(lái)的繩子，滿滿的沿著樹(shù)干往上爬。

因?yàn)橄铝擞辏瑯?shù)干很滑膩，尤其是那些摘了木耳的地方，滲出一些液體，更是滑膩的不行，沈?yàn)t云格外的小心，他把套在腰間和樹(shù)干的繩子一點(diǎn)點(diǎn)往上套，像是記上一條安全帶一樣，同時(shí)還要觀察樹(shù)干，防止枯樹(shù)上有毒蛇和蟲(chóng)子。

等扒了大約兩米高左右的高度，沈?yàn)t云就停止了攀爬。

他先是打量了一下樹(shù)干的四周，從奶奶手里接過(guò)竹竿子，先是每一個(gè)地方敲打了一番，確認(rèn)沒(méi)有蟲(chóng)子和毒蛇，這才停下來(lái)，開(kāi)始采摘木耳。

將能觸碰到的木耳都摘完，沈?yàn)t云這才戀戀不舍的往下退，同時(shí)也一點(diǎn)點(diǎn)把套在腰間的繩子一點(diǎn)點(diǎn)往下套。

“大家要是在野外看到木耳，采摘的時(shí)候一定要注意周圍的環(huán)境，因?yàn)檫@些木耳一般長(zhǎng)在枯敗腐爛的樹(shù)干上，這些樹(shù)干周圍會(huì)