“叔，你先去糧店，買上二十斤黑面，二十斤糙米回去，大妹肚子有些疼，想去上個(gè)茅房，待會(huì)，我們路口匯合就是了?！?/br>
    “大妹，要緊不?！秉S從河關(guān)心問(wèn)道。

    “沒(méi)事，就是想出恭?！?/br>
    “成，那我們就在路口匯合?！秉S從河確定大妹沒(méi)事之后，點(diǎn)了點(diǎn)頭就往糧店行去。

    鎮(zhèn)上有兩條主街，主街上都是開(kāi)著店鋪，做著生意，人來(lái)人往，就算不是大集的日子，也有不少人，主街是鎮(zhèn)上最繁華的兩條街，至于主街附近和尾后也有擺攤小販，但是比起主街來(lái)說(shuō)，少了幾個(gè)檔次了。

    鎮(zhèn)上的主街有兩間藥鋪。

    一間是益仁堂，一間是百芝堂。

    兩間藥鋪也相隔不遠(yuǎn)。

    黃亦云在兩間藥鋪旁邊站了片刻的功夫后。

    黃亦云心中有了計(jì)較之后，便抬腳往益仁堂行去。

    “小哥，你看看你們店里有這幾位藥材嗎？”黃亦云伸出一塊小小的木片，遞給柜臺(tái)上抓藥的小哥問(wèn)道。

    那木片是黃亦云來(lái)鎮(zhèn)上準(zhǔn)備好的，用燒火的黑炭寫上去的。

    “這些都是藥材嗎？我沒(méi)有聽(tīng)過(guò)名字呢？”那藥鋪?zhàn)ニ幍男「缬行岩蓡?wèn)道。

    “沒(méi)聽(tīng)過(guò)，那小哥認(rèn)識(shí)這四種是什么藥材嗎？”黃亦云說(shuō)著，從腰間的布袋里頭取出rou桂、八角、香葉和草果后，遞入那抓藥小哥眼前問(wèn)道。

    香葉和草果是黃亦云后來(lái)上山尋到到的。

    “這……，這些我不知道，這是藥材嗎？”那藥鋪的小哥，細(xì)看了一會(huì)，又聞了聞，還嘗試了一丁點(diǎn)后回道。

    “這些不是藥材，醫(yī)術(shù)上沒(méi)有記載的?！边@時(shí)，一中年男子走進(jìn)跟前后道。

    “掌柜的?！?/br>
    “掌柜的，你看這些呢？”黃亦云見(jiàn)狀后，連忙把那塊木牌遞上去問(wèn)道。

    “沒(méi)有，也或許老朽學(xué)藝未精，不知曉了?！蹦钦乒竦膿u了搖頭回道。

    “既然如此，打擾了?！背隽怂庝佒螅S亦云眉頭微皺，心中又有些歡喜。

    黃亦云心中轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)后，轉(zhuǎn)身又去了大碗菜的后門。

    “咦，黃姑娘你又來(lái)了，可是有什么事情嗎？”。開(kāi)門的唐山見(jiàn)是黃亦云后，他有些奇怪的道。

    “我有些事情要見(jiàn)張掌柜，唐大哥可否給我請(qǐng)來(lái)張掌柜嗎？”

    “成，我這就去?！碧粕揭矝](méi)有問(wèn)什么，直接跑去大堂了。

    “黃姑娘，你這是找我又有何事呢？”張掌柜見(jiàn)黃亦云手上沒(méi)有東西之后，心中一轉(zhuǎn)的問(wèn)道。

    “給張掌柜送幾樣小東西來(lái)試試?！秉S亦云遞給張掌柜五個(gè)小布包道。

    這五個(gè)小布包內(nèi)，有rou桂、八角、香葉還有草果，不過(guò)全被黃亦云給碾碎了，看不出原貌出來(lái)。

    “這是……”張掌柜接過(guò)后，看了一眼黃亦云不解的問(wèn)道。

    “這些東西能夠避腥臭，可以增加色香味，放在紅燒rou、雞鴨rou里面，可以增加口感之外，還能夠使才香味撲鼻，下回，掌柜的可以加入這些東西下去，試他一試，這東西加上去了，就連豬下水也能夠完全避掉腥味，用這料做菜，豬下水都是極好吃，口感也極好?！秉S亦云解釋道。

    第38章 香料

    “黃姑娘這是……”張掌柜挑了挑眉問(wèn)道。

    “這些東西，獨(dú)此一家別無(wú)分店，如果掌柜的覺(jué)得需要的話，價(jià)錢都是好商量的?！?/br>
    “成，我知道了?！?/br>
    “當(dāng)然，如若在店門口，用這些料燉煮這東西，這香味老香了，再憑借口味，可以給大碗菜吸引一波顧客進(jìn)店用膳的。張掌柜不信的話，今日便可以試一試了?！?/br>
    “行，借你吉言，今日就試一試便是了。只是，這個(gè)該怎么用。”張掌柜看了一眼黃亦云后，又看了看自己手中五個(gè)布包問(wèn)道。

    張掌柜也知曉黃亦云怕自己沒(méi)把此事放在心上，所以她一再的提醒自己。

    “這要看掌柜的做什么菜了，如若是紅燒rou的話，直接爆香后和紅燒rou一起燉，如果雞腳、雞腿、鴨腳、鴨腿、鴨頭之類的，和水一起煮，放酒、蔥姜蒜和這包料，出鍋放鹽就成。還有……，至于需要多少量，就看廚師的了。“黃亦云叨叨絮絮的和張掌柜的說(shuō)了大半話，把自己會(huì)的幾道菜全部教給張掌柜的了。

    打自從前世爺爺和奶奶相繼離世之后，黃亦云除了上班之外，基本上都市宅在家中，不是追劇就是刷抖音。

    刷的抖音又大多是教美食做菜的。

    久而久之之下，黃亦云也有興趣，經(jīng)常照著抖音上教的菜，自己買回來(lái)自己做菜吃。

    不知曉她自己是不是有做菜的天份，不說(shuō)學(xué)個(gè)十成十，學(xué)個(gè)七八分總是會(huì)有的。

    黃亦云教給張掌柜的這幾道菜都是黃亦云前世看抖音上學(xué)會(huì)的。

    “你倒是知曉做不少菜呢？如果有需要的，你可以到后廚幫忙，工錢好說(shuō)?！睆堈乒窨戳艘谎埸S亦云后道。

    “嗯，如果到時(shí)候真的有需要的話，就有勞掌柜的了?！秉S亦云也沒(méi)有一口氣拒絕。

    求人的事情誰(shuí)也不知道會(huì)不會(huì)發(fā)生。

    等黃亦云離去后，張掌柜看了一眼手中的五個(gè)布包之后，抬腳便往后廚走去。

    “老王，你過(guò)來(lái)?！睆堈乒癯髲N一個(gè)肥胖的中年男子一招手道。

    “掌柜的，等我做完這道菜先?！?/br>
    “行，不急，你忙完再說(shuō)?！睆堈乒褡趶N房外的板凳上朝那老王擺了擺手道。

    “掌柜的，你找我何事？”老王做完手上的菜后，剩下給給幫廚收拾，他走進(jìn)張掌柜跟前，笑呵呵的問(wèn)道。

    配上他身上白胖胖的，十足像個(gè)笑面佛。

    “走，這事情在這里說(shuō)不清楚，得在廚房?jī)?nèi)說(shuō)，事情是這樣的……”張掌柜把黃亦云教的一道菜的做法直接說(shuō)出來(lái)，并且把那五個(gè)布包扔給老王，讓老王加上這些料一起做一道五花rou。

    “就這事？做法和原先差不多，只是加上了這東西，我這就做一道試試?！?/br>
    隨后，老王取出一塊一斤多重，肥瘦相間的五花rou，改成花刀，切成大小適中的方塊形狀，和冷水一起下鍋，開(kāi)始過(guò)水。

    過(guò)水的同時(shí)，把蔥姜蒜，酒以及黃亦云給的布包丟下去一塊煮。

    隨著水煮沸開(kāi)來(lái)后，一股若有若無(wú)的辛香傳來(lái)，煮沸的時(shí)間一長(zhǎng)后，那股香味越來(lái)越濃，很快的充斥整個(gè)廚房。

    “真香呢？掌柜的，這里頭到底是些啥呢？”老王深吸了一口氣后朝張掌柜問(wèn)道。

    “我也不知，先做菜?！?/br>
    老王見(jiàn)差不多后，撇去浮沫，撈出洗凈后備用。

    “掌柜的，這布包怎么辦？”老王過(guò)了一遍五花rou的水，雖然在放入冷水之中洗凈后，那股香味雖然沒(méi)有那么濃厚，但是依舊若有若無(wú)，撲鼻而來(lái)，煞是好聞，頓時(shí)，那老王對(duì)直接丟棄這包香料之后有些遲疑了起來(lái)。