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筆趣閣 - 言情小說(shuō) - 長(zhǎng)姐穿越啦在線閱讀 - 分卷閱讀126

分卷閱讀126

    “大姐,咱家煮的瓜子比柳嬸子家的好吃呢?”這兩日,等黃家清閑了下來(lái)后,黃亦云帶著弟妹們把之前自家收上來(lái)的瓜子和花生給清洗挑揀出來(lái)后,煮了大鍋?zhàn)拥墓献?,五妹剝起?lái)瓜子來(lái),不停歇的喊好吃道。

    “老香老香的呢?娘也喜歡吃。”黃劉氏也道。

    “還不是這四種香料的功勞。少吃點(diǎn),待會(huì)上火,口中長(zhǎng)瘡了,可別喊疼。”黃亦云見幾個(gè)小的像倉(cāng)鼠般剝著瓜子和花生后,笑了笑道。

    黃亦云等把煮好的瓜子和花生瀝干水,放在一旁。

    本來(lái)煮好的瓜子和花生需要用太陽(yáng)曬一曬后,曬干煮的水分后,干燥后,味道更棒的。

    只是,近來(lái)這幾天不斷的下雨,天氣也冷,根本弄不干后,要是不弄干,老是丟在一起,味道也不好。

    黃亦云只好讓五妹生起小火來(lái),把瓜子放在鍋內(nèi),慢慢的翻炒,直至炒干,黃劉氏在另一口鍋內(nèi)炒。

    不過(guò)這樣一來(lái),用火炒干的瓜子和花生吃起來(lái)比較容易上火的。

    “咱還的留出一些瓜子和花生,留作今年來(lái)咱家拜年的人吃呢?”黃劉氏想到這兒后,連忙從房中取出兩個(gè)布袋,把大半的瓜子和花生給裝起來(lái),留一些給幾個(gè)娃兒吃。

    “別看了,再看也沒有,就這么多給你們吃了,你們也別顧著自己吃,拿進(jìn)去柴火房,給你阿奶、爺爺和爹和叔吃?!秉S劉氏見幾個(gè)小的,眼巴巴的看著自己裝瓜子和花生的布袋,希望自己多漏出一些給他們吃的小模樣來(lái),看的黃劉氏好笑的道。

    黃家陣地從廚房直接轉(zhuǎn)移到柴火房?jī)?nèi)。

    “爺,阿奶,爹、叔,這是大姐煮出來(lái)炒的瓜子和花生你們嘗嘗?!比萌?lái)兩個(gè)盤子,里頭裝了一些瓜子和花生,放在一旁的小板凳上后朝黃李氏他們道。

    “這味兒真香,也挺好吃的?!秉S從江抓了一些瓜子吃了起來(lái)后道。

    弟妹幾個(gè)在柴火堆旁,喜歡把吃完的瓜子和花生的殼扔進(jìn)火堆里頭,聽著燒起來(lái)噼里啪啦的聲音,他們一邊玩著,扔著殼,一邊聽著大人們說(shuō)話。

    “爺、阿奶,如今咱家把前后院也圍起來(lái)了,事情做完了,也閑下來(lái)了,咱也住進(jìn)新房了,咱是不是要請(qǐng)和咱家交好的人來(lái)咱家吃頓飯啥的?!秉S亦云想到這一茬事情后朝黃李氏問(wèn)道。

    “剛剛阿奶就和你爹說(shuō)道這個(gè)事情的。請(qǐng)飯吃,但是不做酒席就是了?!?/br>
    “請(qǐng)幫咱家建房十五人之外,還叫上徐老頭夫妻兩個(gè)吧!”黃平程想了想道。

    “阿奶,順帶把張家四郎也叫上,還有村里頭的趙秀才也喊上,畢竟他是咱村中唯一一個(gè)秀才,在咱村中占據(jù)的不輕的分量呢?還有鎮(zhèn)上的張掌柜也一并叫上。

    咱家能夠有如今的近況,張掌柜算是幫了不少忙的,爹,叔,你看看還有和你交好或是走的近的人,要不趁這個(gè)機(jī)會(huì),一并給喊上,來(lái)咱家吃頓飯?!秉S亦云心中想了想后道。

    倒是一旁的二妹和三妹兩個(gè)聽到自家大姐要加上趙家和張四郎之后,她們兩個(gè)面色紅了紅。

    黃李氏雙目隨意掃了她們姐妹兩個(gè)一眼后,也點(diǎn)了點(diǎn)頭道“成,趙秀才家我和大妹走一趟,去請(qǐng),老大你去一趟村長(zhǎng)家,之后,你再去鎮(zhèn)上,把張掌柜給請(qǐng)了。

    老二你去一趟柳家,之后,再去其他幾戶來(lái)咱家?guī)兔ǚ康娜硕颊?qǐng)到位了,你和徐家熟,你就去請(qǐng)徐家的人,記得了,是請(qǐng)吃飯,不是做酒席。時(shí)間就定在三日后了。老大,你再拿些錢,買些豬rou回來(lái),大妹,你看,還要買啥東西沒有?!?/br>
    黃李氏安排好后,再轉(zhuǎn)首朝黃亦云問(wèn)道。

    “爹,買一些排骨,家里也沒啥油了,再買些豬板油回來(lái),榨油吃。請(qǐng)吃飯,沒酒也不行,還買點(diǎn)酒回來(lái)給你們男人們喝點(diǎn),就這些了,差不多了?!?/br>
    “這酒要老貴了吧!”一旁的黃劉氏聽到要買酒后,頓時(shí)道。

    黃亦云張了張口,頓時(shí)沒出聲了。

    正如黃劉氏說(shuō)的那般,這個(gè)時(shí)代,酒就是個(gè)精貴的東西。

    酒都是糧食熬制出來(lái)的,酒熬制多了,意味著糧食就要少,吃的人多,糧食又少的話,那豈不是要餓死人的。

    所以,一般的釀酒的方子都不外傳,要是有哪家店能夠賣酒,都是從祖上傳下來(lái),并且酒也賣的老貴老貴了。

    就那么一壺酒,就要賣上一吊錢,一壺酒大概就是一升多的量。

    要是一吊錢去賣米面,差一些的,可以買上十來(lái)斤,貴些的,也能夠買上六七斤。

    現(xiàn)在的六七斤米面,煮成粥或是糊糊湯吃,能夠一家七口人吃上三四天的口糧了。

    “就買兩壺酒,既然是請(qǐng)客吃飯,也不要那么小家子氣?!秉S李氏咬了咬牙,從房中取出五吊錢后,遞給黃從江道。

    “現(xiàn)在咱家只剩下這么點(diǎn)錢,想要有余錢傍身,非得等今年咱家蘑菇、蔬菜和瓜果賣出去才能夠有余錢了。”

    “阿奶,別急,咱種植的蘑菇又經(jīng)過(guò)這幾天生長(zhǎng),長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò),也不少,咱再等等十天半個(gè)月的功夫,第一批蘑菇就能夠摘下來(lái)賣錢了。爹,今日你去鎮(zhèn)上請(qǐng)張掌柜的時(shí)候,你們也可以順帶談一談蘑菇買賣的價(jià)錢。”

    “成,爹知道了,我這就去鎮(zhèn)上了?!秉S從江收好錢后,點(diǎn)了點(diǎn)頭回道。

    第140章 趙家

    “大妹,請(qǐng)客那日,阿奶估摸著有三桌人,一桌得坐下十一二個(gè)人,那日你主廚,你看咱家做哪些菜合適呢?”黃李氏盤算了一圈下來(lái),數(shù)了數(shù)人數(shù)后道。

    “小河魚炒大蒜、爆香田螺rou、水煮魚片、糖醋排骨、小炒rou、蕨菜炒韭菜、蒸個(gè)雞蛋、白菜燉豆腐、土豆燉五花rou、扎魚蒸蒜子豆豉、筍子炒臘豬腸、再弄個(gè)炒黃鱔、排骨燉蘿卜,十三個(gè)菜差不多了,男人那桌喝酒的,咱弄點(diǎn)瓜子和花生給他們下酒?!秉S亦云口中不停停歇的直接爆出十幾個(gè)菜出來(lái)。

    “成,夠了,這些菜,大多咱家也有,主食就吃大米飯了?!秉S李氏也點(diǎn)頭道。

    大妹雖然報(bào)出這么菜來(lái),但是大多是自家出產(chǎn)的,像是小河魚、田螺rou、魚、黃鱔、都是河里頭放地籠日月長(zhǎng)久積累下來(lái)的。

    蕨菜、筍子都是上山弄回來(lái),雞蛋自家雞下的蛋,蘿卜土豆自家種的,只有排骨和五花rou、小炒rou要買而已。

    “只是,阿奶擔(dān)心去趙秀才家,不知道有什么講究沒有。”黃李氏想到這兒后道。

    “咱家請(qǐng)人吃頓飯,是客氣的事情,要是沒請(qǐng)著,咱家小門小戶的也高攀不起趙家。那也就算了。”黃亦云話是朝黃李氏說(shuō)的,實(shí)際是說(shuō)給三妹聽的。

    “行,大妹你隨阿奶走一趟趙家了。”黃李氏聞言后,也同意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨后招呼黃亦云一起去趙家請(qǐng)人去。

    “好?!?/br>
    黃亦云挽著黃李氏的手臂往趙家