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把人送走,他澡也不想洗,要不是潔癖發(fā)作,是動也不想動,最后直接在空間里的泉水里泡著睡著了,封衡也是一樣,兩人在泉水里睡得昏天黑地。劉三爺封云城劉果他們則是一夜沒睡,又是準(zhǔn)備調(diào)料又是準(zhǔn)備菜,就忙活到幾乎早上,后來又情緒激動,精神亢奮,一點(diǎn)瞌睡都沒有。一大早,三家人都架著黃牛車晃晃悠悠的離開了封家村。這時(shí)有早起的人,看到他們往村口走,又看著他們車板上放著密密麻麻的菜,還有幾個(gè)奇奇怪怪的被他們寶貝似抱在懷里的陶罐,封云城的車上更是有一塊鐵板和爐子,看著更是奇特。但眾人卻不覺得他們在亂整,反而有些羨慕。三家人悄悄咪咪進(jìn)了城,左拐右拐,最后去了擺攤那條街,他們以前吃過,現(xiàn)在卻是在這里賣菜,他們都有點(diǎn)忐忑和緊張。交了一天的攤位費(fèi),他們找了個(gè)位置就開始卸貨了,因?yàn)槿沂且黄鸬模才缕渌藖碚宜麄兟闊?,他們?nèi)齻€(gè)就決定挨著擺攤。卸貨,放小桌子,爐子,生火。小半個(gè)時(shí)辰過去,他們才全部弄好。此時(shí),青山縣的早市也開始了,好些縣民都出來吃早飯,或者買菜。三人互相看了眼,咳嗽了一聲,異口同聲的喊道:“好吃又香的燒烤/rou夾饃/冷鍋串串便宜賣了!”來之前他們問了周嬸和陳叔,說這樣叫賣,行!章節(jié)目錄買地司云和封衡在空間里睡了個(gè)昏天黑地,第二天中午才醒,那還是聽到周嬸在外面敲門才醒的,雖然他們在空間里,但空間外有什么動靜他們也能察覺到。“怎么這么晚才來開門,嬸子把你們的午飯做好了,快點(diǎn)吃吧。”周嬸把飯菜從籃子里拿出來,絮絮叨叨的說:“你們兩個(gè)昨天忙到多晚,雖然你們年紀(jì)小,但也要注意身體,知道嗎?”司云忙喝了一大口粥,大聲道:“我們會記得的,身體是革命的本錢嘛。”“你說什么呢?”周嬸聽不懂。看著周嬸茫然懵懂的眼神,司云差點(diǎn)沒忍住笑出來,趕緊又說了幾句他們會注意身體的話,周嬸這才放心離開。等周嬸一走,司云就道:“封衡,嬸子這么天天給我們做飯也不是是個(gè)事兒,她年紀(jì)大了,也要忙自家的事,這來來回回的也麻煩。”封衡停下吃飯的動作,眉心微皺,“阿云,你說的也是。只是我們一直忙,每天為了準(zhǔn)備店里的菜也沒時(shí)間做飯,也沒時(shí)間做?!?/br>“這樣?!彼驹齐p指敲桌,“我們請兩個(gè)伙計(jì)吧,也不把空間里的菜拿出去吃了,那些菜留著我們自己吃,等酒樓做起來了供給酒樓,反正火鍋味兒大,客人們也吃不出來。而且每次從空間弄菜出去,也省不了幾個(gè)錢?!?/br>再說司云的本意也不是省錢,而是想改善口味,可火鍋本來就料重,那點(diǎn)原來的口味也沒多大區(qū)別。既然這樣,還不如直接就從菜市場買,把菜整理好又用空間運(yùn)到縣城,還得不讓嬸子他們看見,也麻煩。不僅如此,店里就他們兩個(gè)人,周嬸和陳叔雖然會幫忙,但他們也累得要死。現(xiàn)在賺了錢,也能找一兩個(gè)伙計(jì)松快松快了。封衡想了想,就道:“行。吃完飯我們就進(jìn)城,先去找伙計(jì),再開門?!?/br>定下計(jì)劃,兩人就趕緊吃完了飯。把碗還給周嬸的時(shí)候,順口就提了他們得提前進(jìn)城的事,簡單說了下,周嬸聽了,表示明白,她和陳叔會后面來的。收拾好,司云和封衡就進(jìn)了城,他們直接去牙行找了宋三,在古代招工有兩種辦法,一是在店鋪外張貼等人上門詢問,另一種就是找人介紹。他們比較急,而自動上門詢問的他們也不怎么相信,還不如找牙行幫忙介紹,像宋三那類工作的人,多多少少都認(rèn)識一些需要工作的人。果然,他們在茶鋪里沒等多久,宋三就領(lǐng)著三四個(gè)人過來了。有兩個(gè)高大青年,還有兩個(gè)瘦小少年,手上都是繭子,是干活的好手。可能是上次坑人被發(fā)現(xiàn)了,宋三這次很老實(shí),給他們介紹的都不差。給了宋三辛苦費(fèi),司云和封衡就開始選人。他們店不大,只需要兩個(gè)伙計(jì),再多就多了,所以四個(gè)人里就有兩個(gè)人會被淘汰。司云和封衡也指定了一套選擇的辦法,司云給了封衡一個(gè)眼神,封衡就寫了一頁紙,上面寫著某桌客人點(diǎn)了幾分豬rou牛rou羊rou,又點(diǎn)了幾分素菜,也寫了每種菜的價(jià)格,讓他們回答一共有多少錢。店里做生意,腦袋要靈活,雖然不用他們管賬,但基本的價(jià)錢也得知道,考驗(yàn)的就是算數(shù)能力。還有另一種,讓他們展現(xiàn)力氣,說一段話。這考驗(yàn)的就是靈活性,原因同上,既然是做生意,那伙計(jì)太木訥了,這不好,不說巧舌如簧,但怎么也要熱情,而力氣大……他們店里每天需要的菜不少,力氣小了,怎么把菜從菜市場弄回來?兩種選拔方式放下去,他們很快就選出了適合的伙計(jì)。正好一個(gè)青年一個(gè)少年,少年會算賬,人也熱情,而青年雖然木訥老師了點(diǎn),但力氣大,是四個(gè)人中力氣最大的了。找好了伙計(jì),司云和封衡就帶著人走了。臨走前給了落選的兩個(gè)人一人兩文錢,權(quán)當(dāng)他們走這一趟的辛苦費(fèi),也不讓人白來一趟。那兩人都穿著破爛,看著生活條件就不好,司云這人雖然狠辣不近人情,但也有點(diǎn)小善心,既然他賺了錢,也就沒必要在這方面節(jié)約。好在封衡也沒意見。“其實(shí)我還有點(diǎn)高興你這么做。”他說,“當(dāng)年我干活沒被選上的時(shí)候,也希望有人給我一兩文錢,不用太多,夠我吃點(diǎn)饅頭,讓我有力氣找下一個(gè)工作,心里知道那不可能,也是妄想,別人憑什么給你錢,但就是真的想,真的是餓得不行了?!?/br>選好伙計(jì),他們就回了店。“我會給你們一把鑰匙,看你們誰離店比較近,就開門?!彼驹频?,“我們火鍋店是下午開門,上午就是打掃整理大堂,再把菜準(zhǔn)備好。你們早上就干這些活,到了下午就上菜,客人點(diǎn)什么菜你們就上什么,如果菜不夠了,你們就在后廚洗?!?/br>“當(dāng)然,雖然忙了點(diǎn),但干得好老板也有賞?!?/br>一棍棒子一個(gè)糖棗,司云深諳御下之道。但他這么做卻有點(diǎn)多此一舉,這個(gè)時(shí)候的人們大多都在