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著眼睛瞅他。“沒有,我還不至于混的這么慘?!鳖櫴栊Φ渺t腆,環(huán)著他的腰另一手剝軟糖的糖紙:“你兄弟扔了個爛攤子給我,自己一個人把持住大頭……他和他老爹不好意思再得寸進(jìn)尺的?!?/br>他微笑著將視線定在顧疏臉上:“所以你這是在阿禺背后告他的黑狀?”“隨你怎么想?!鳖櫴枰仓缾廴苏w心都偏給那個敗家子,只是習(xí)慣性的說說壞話,根本沒抱著能抹黑顧禺的希望?!艾F(xiàn)在告訴我,不是應(yīng)該干勁兒十足發(fā)展你的‘事業(yè)’么,遇上了什么困難?”“這檔節(jié)目,你知道么?”顧疏想了想,沉吟道:“知道,收視率慘淡,最多在辦兩期就會撤掉。怎么了,你想打這個節(jié)目的主意?”“確實需要用到這個節(jié)目?!备f話非常輕松,殷朝暮手中玩兒著糖紙,毫不避諱地把自己的想法講出來:“我打算找兩個廚師參加,算是推廣殷氏官府菜名氣的第一步。”“不劃算?!鳖櫴枳笫智冈谏嘲l(fā)扶手上一下下敲著:“第一是這個節(jié)目收視率太低,自降檔次;第二,你殷氏官府菜名聲赫赫,并不需要在這方面再投入力度,目前最大問題是內(nèi)部人員不齊心,你最好把著眼點放在這一塊兒?!?/br>對于他一句話就刺中自己家里存在的分裂可能,殷朝暮苦笑了一聲:“你說的不錯,但我有自己的看法?!?/br>“哦?什么看法?”顧疏想不到他還真能有想法。老實說雖然默認(rèn)了殷朝暮事業(yè)為重的觀點,但心中未嘗不覺得他才能有限,只等這位玩兒不下去的時候再把人抓回身邊。殷朝暮走演藝圈,本來就很驚悚了,好歹還有一張出色的臉、一身風(fēng)儀;但要搞事業(yè)……顧疏內(nèi)心深處只當(dāng)熱血少爺紙上談兵談多了,想玩兒真人模擬!他要做的,只是靜靜等待這位遇到困難,然后伺機(jī)出手,順便讓殷朝暮的心更向他這邊靠攏——這也是那個晚上他肯放手的原因。果然,不出幾天就打來了電話,直到現(xiàn)在談話都在他的預(yù)想之中。殷朝暮太天真,殷氏的問題一堆堆:新老兩代人彼此隔閡、廚師水平青黃不接、東家與雇員彼此暗戰(zhàn)……而意氣風(fēng)發(fā)的新任少東家卻無視了傷口內(nèi)部的腐rou,一心清理外部……顧疏適當(dāng)?shù)姆駴Q掉他的想法,一針見血地點出問題所在,卻沒想到年輕氣盛的少爺并沒有被冷水潑昏頭。相反,他仍然保持著清醒的頭腦,理智得根本不像個初掌實權(quán)的花瓶少爺。就好像是有真本領(lǐng)一樣……的錯覺……“誠然現(xiàn)在的殷氏內(nèi)部隱憂不斷,表面上那些人已經(jīng)被我穩(wěn)住,但沒有成績的話,不出兩周,我就會重新淪為掛名少爺?!?/br>幾位叔伯能跟著殷則寧打拼那么長時間,自然不可能僅憑感情與幾句空口白牙的大話就被他擺平。他拿下的、爭取到的,僅僅是一個展示自己的機(jī)會。如果能夠證明自己哪怕只有父親一半的水平,憑借加分,他就可以得到所有人的認(rèn)可。“你不懂,這不是殷氏的機(jī)會,是我自己的機(jī)會。”殷氏或許有更好的辦法來重現(xiàn)榮光,但他沒有,他必須拿出擲地有聲的成績來。一旦他沒辦法證明自己,不說殷氏那些聰明人不會屈就,董事會的老家伙不會承認(rèn),就連他親生母親沈倦,都有可能再次將他棄置。“這次的節(jié)目,就是一個姿態(tài),是我將帶領(lǐng)他們過關(guān)斬將的序幕。的節(jié)目制式必須改,現(xiàn)在的制式根本顯不出殷氏的特殊性。我的想法是現(xiàn)場出題,讓參賽的兩家店各自在一定時間內(nèi)完成符合題設(shè)的作品,然后打亂順序由兩位東家一起品鑒給出分?jǐn)?shù)?!?/br>“這樣做的目的?”“臨場應(yīng)變?!?/br>他舔了舔上唇,繼續(xù)說道:“臨場應(yīng)變往往最考驗廚師水平。若沿用之前的賽制,由兩家各自做出拿手招牌菜,不說沒有挑戰(zhàn)性,單說殷氏官府菜與何氏的三月?lián)P州兩種不同口味,非要分個高低,也很難做出判斷。而如果評判標(biāo)準(zhǔn)改為題設(shè)的符合度、其次是火候掌控、口感鮮嫩等等,不僅考驗廚師廚藝,同時也考驗創(chuàng)造力。“廚藝可以用經(jīng)驗來換取,但身為廚師那份天生的創(chuàng)造力、對食材本身的敏銳度,才是決定他能否百尺竿頭更進(jìn)一步的因素。一名優(yōu)秀的廚師需要大量經(jīng)驗,但要想成為頂級廚師,只要經(jīng)驗是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠看的?!?/br>殷朝暮說到家傳祖業(yè)的時候,侃侃而談、從容自若,竟頗有幾分運籌帷幄遠(yuǎn)見卓識的高人相。顧疏還是第一次見到如此認(rèn)真誠懇的大少爺,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于之前純粹憑借好相貌好修養(yǎng)贏得尊重的漫不經(jīng)心,現(xiàn)在的殷朝暮內(nèi)斂而沉穩(wěn)。如果說在大陸出演電影的他幾乎將自身風(fēng)儀展現(xiàn)到極致,那此刻,就如同明珠被收入匣中,斂去一身鋒芒。恍惚間讓顧疏錯以為,看到了殷宅中巨幅畫像中那個舉重若輕、風(fēng)華絕代的沉穩(wěn)男人。“第二個環(huán)節(jié)呢?你說兩位東家親自上陣品鑒,不找美食嘉賓了?”顧疏腦子好,是個即將取締的節(jié)目,他匆匆掃過一遍后還是將流程記在了腦子里。“可以找?guī)讉€嘉賓,但東家上陣,考的就是飯店管理層的水平了。我準(zhǔn)備拉上何氏的三月?lián)P州,單論廚藝,兩家在伯仲之間,但與何世兄比起來,我自信有八成把握勝他半籌??傊@一次必須要贏下來!”顧疏并不插足他們這一行,身處外圍根本無法像殷朝暮一樣,對整個事件有清晰全面的感覺。但他腦子清醒,至此已大致聽出了整個計劃中的關(guān)鍵。“所以現(xiàn)在有三點最為重要:一是說服我更改賽制;二是邀請何氏一同上這個二流節(jié)目;三就是要我利用特權(quán)在節(jié)目前為你提供一些便利……是這樣嗎?”殷朝暮頓了頓:“不錯,第三點確實是我來找你的主要原因。比賽要公平,但既然有這個資源,我不可能不利用起來,想必你也不會反對這個觀念。不用你幫我作弊,只需提前圈出個題目的大致范圍,給些流程就好。在不涉及違規(guī)的情況下打兩個擦邊球,當(dāng)殷氏與何氏不相上下時不偏心他們,就足夠了?!?/br>“這個沒問題?!鳖櫴栊α诵?,低頭蹭他的臉:“但你怎么能肯定我一定會同意更改賽制呢?還有何氏明知你與顧禺交好,肯跳這么個明知不會贏的坑?”“你一定會同意的?!?/br>“嗯?”“你需要在顧氏積累資歷、展現(xiàn)才能,還有什么比拯救一個在阿禺手中落沒到即將取締的方案更有效呢?這么做對你只有利沒有害,你