徐強(qiáng)叫得親切，畢竟羅清荷叫自己大哥哥，自己可就不好叫羅老田叔、伯了，禮貌的喊了爺爺和奶奶。

    “阿強(qiáng)，申掌柜可在？”羅老田笑著問(wèn)道。

    “在呢?！毙鞆?qiáng)笑著說(shuō)道，“羅爺爺你們等一會(huì)兒，我去喊我們掌柜的?！?/br>
    徐強(qiáng)一腳就是兩個(gè)臺(tái)階，沒(méi)一會(huì)兒就去了二樓。

    “掌柜，之前賣蓮藕的羅爺爺來(lái)了。”徐強(qiáng)敲響了申世杰平時(shí)理賬的書房。

    幾乎徐強(qiáng)話音剛落，申世杰就開(kāi)門了，臉上帶著好奇，“有說(shuō)是什么事嗎？”

    “沒(méi)說(shuō)?！毙鞆?qiáng)說(shuō)道，“不過(guò)拎了個(gè)籃子，里面應(yīng)該是吃食。”

    一聽(tīng)是吃食，申世杰臉上的神情更帶光采了，忙快步下樓。

    申世杰因著蓮藕，把落霞鎮(zhèn)里本來(lái)只是中游的天豐樓做成了東家手底下八家天豐樓里的上游了。

    申世杰也因?yàn)槭召?gòu)蓮藕有功，并提供了蓮藕的多種做法，漲了工錢，在各家天豐樓掌柜里腰桿子都挺直了，而且之后每年的蓮藕都要向羅老田家采購(gòu)，只要有蓮藕，申世杰的前途就會(huì)不可限量。

    東家給申世杰保證，如果能提升蓮藕的數(shù)量，以后申世杰想去哪家天豐樓當(dāng)掌柜的，東家都能答應(yīng)。

    這可是誘人的條件，但申世杰沒(méi)一口答應(yīng)，畢竟物以稀為貴，如果天豐樓以后蓮藕做成的菜或甜品想怎么吃都有，那可就不怎么稀奇了。

    現(xiàn)在別家酒樓也陸續(xù)推出關(guān)于蓮藕的新吃法，可即使先賣蓮藕的酒樓，也不能越過(guò)天豐樓的蓮藕了，畢竟首創(chuàng)可是很好的名頭啊。

    現(xiàn)在一聽(tīng)給天豐樓帶來(lái)這些的羅老田他們來(lái)了，申世杰還是很歡迎的。

    “老田。”申世杰從樓上下來(lái)，看到羅老田就親切叫喚。

    “申掌柜?！绷_老田笑著回應(yīng)。

    “老田，嫂子，你們快坐?！鄙晔澜軣崆檎写_老田和王桂花，“阿強(qiáng)，上茶點(diǎn)。”

    “申掌柜，別忙活了，我們來(lái)也不是什么大事。”羅老田說(shuō)道，“就是家里做了一味新的吃食，想著帶來(lái)給申掌柜嘗嘗鮮。”

    “哦，那我可一定得嘗嘗?！鄙晔澜墚?dāng)然也知道羅老田家在鎮(zhèn)上擺攤子的事，那包子自己也讓人去買過(guò)嘗了味道，是很不錯(cuò)，一般的包子還真比不上。

    不過(guò)包子不是什么新鮮玩意兒，而且申世杰也不是沒(méi)吃過(guò)好吃的包子，不過(guò)不得不說(shuō)羅老田家的包子在落霞鎮(zhèn)是獨(dú)一份，申世杰也是第一次嘗到那么多口味的包子，不過(guò)酒樓里也不是很需要包子來(lái)打響名聲，畢竟天豐樓里的小籠包也是一絕，所以申世杰也沒(méi)打包子的主意。

    第一百二十六章 五兩

    王桂花把籃子上的粗布掀開(kāi)，露出里面的兩根糯米灌大腸。

    “豬大腸？”申世杰有些驚訝，沒(méi)想到是豬下水，這可不是什么好東西。

    天豐樓不是那些小食肆，豬下水這種東西天豐樓里是沒(méi)有的。

    “申掌柜，這個(gè)涼了也好吃，你看要不要切開(kāi)嘗嘗味道？”王桂花見(jiàn)申世杰有些為難的神情，忙解釋道，“雖然外面是豬大腸，但里面是糯米，味道非常好的，如果不是因?yàn)槲兜篮茫覀円膊粫?huì)拿到申掌柜面前。”

    “糯米？”申世杰有些意外，畢竟糯米是金貴的細(xì)糧，比大米、白面還要貴，像天豐樓也是常備糯米的，畢竟糯米荷葉雞、糯米糕等吃食都要用，對(duì)了還有糯米蓮藕，這道甜品還是羅老田家的孫女做的呢，味道極好。

    “這也是你家孫女想出來(lái)的？”申世杰問(wèn)道，“就是之前做蓮藕的小姑娘?！?/br>
    王桂花點(diǎn)了點(diǎn)頭，“對(duì)，就是我家清荷想出來(lái)的?！?/br>
    申世杰聞言吩咐徐強(qiáng)去熱一根，另一根切幾片來(lái)嘗嘗。

    “申掌柜，這兩根味道不一樣，一根是咸味的，另一根是甜的?！蓖豕鸹ㄕf(shuō)道。

    “那甜的現(xiàn)切，咸的蒸熱了拿過(guò)來(lái)。”申掌柜說(shuō)道，畢竟糕點(diǎn)類甜品是涼的多。

    沒(méi)一會(huì)兒徐強(qiáng)就端了個(gè)盤子過(guò)來(lái)，里面是切成片的糯米灌大腸，大廚精心的給擺成一朵花的樣子。

    雖然表皮的大腸還是原來(lái)的顏色，但內(nèi)里已經(jīng)被紅褐色的糯米浸染，看來(lái)是放了紅糖，外白內(nèi)紅，樣子也不差。

    申世杰拿了筷子，夾了一塊放到嘴里，口感軟糯，帶著紅糖特有的香甜，如果不是申世杰親眼看到一整根的豬大腸，他都懷疑這般好吃的東西外面包裹的竟然是豬大腸，因?yàn)橐稽c(diǎn)兒豬大腸該有的豬腥臭都沒(méi)有，只有軟嫩，看來(lái)蒸煮了不少時(shí)間的。

    甜品糕點(diǎn)就該好入口，豬大腸不煮得時(shí)間長(zhǎng)些，那韌性可不適合甜品，不過(guò)沒(méi)想到眼前的紅糖糯米灌大腸味道這般適宜。

    “好吃?！鄙晔澜苤卑卓滟?，他有些心動(dòng)了，雖然是豬大腸做成的，但味道好，而且這樣的甜品他可從沒(méi)見(jiàn)過(guò)，想來(lái)一推出一定受歡迎，“阿強(qiáng)，另一根蒸熱了沒(méi)？”

    申世杰有些急不可待的催促徐強(qiáng)，想嘗嘗咸味兒的。

    “掌柜的，我這就去催催?！毙鞆?qiáng)再回來(lái)的時(shí)候，手里端著盤子，申世杰很是高興。

    “這個(gè)咸的里面是米黃色的啊。”申世杰仔細(xì)打量的一番，然后才夾了一塊入口，軟糯醇香，“好吃?！?/br>
    “其實(shí)這個(gè)糯米灌大腸還有其它做法，里面灌純糯米，煮熟后，切片，經(jīng)油炸，出過(guò)，然后沾白糖、紅糖吃，肯定味道也不差；也能切片做成菜。”王桂花笑著說(shuō)道，這個(gè)是昨兒包完包子后，羅清荷跟自己說(shuō)的。

    “老田和嫂子是想把這個(gè)糯米灌大腸的方子賣給我們天香樓？”申世杰說(shuō)道。

    “這個(gè)我們就是來(lái)問(wèn)問(wèn)，畢竟天豐樓是大酒樓，可是我們就跟申掌柜打過(guò)交道，申掌柜看得上眼……如果看不上，我們也不強(qiáng)求的。”王桂花有些不好意思道。

    “自家現(xiàn)在開(kāi)了個(gè)包子攤，可糯米畢竟是精貴東西，一般人家哪舍得買了吃，在我們攤子做了賣真不合適，可是這東西我們一家人吃了都覺(jué)得好，想著如果申掌柜也覺(jué)得好，家里也能有些進(jìn)項(xiàng)不是?！蓖豕鸹ㄕf(shuō)得直白。

    申世杰對(duì)于這般不遮掩的大實(shí)話也是不怎么聽(tīng)，有了樂(lè)了，“嫂子直接，我也不扭捏了，這方子天豐樓要了，但嫂子也知道，這跟那糯米蓮藕一般，是大廚見(jiàn)了都能做出來(lái)的，所以價(jià)格我最多只能給跟蓮藕一樣的，五