，忍不住便說(shuō)了那兩缸眼淚也醫(yī)不了棒瘡的話，寶釵記掛著家里的事，自己一徑去了。黛玉這時(shí)一回頭，竟才發(fā)現(xiàn)柳眉尚自跟在身后。

    柳眉：好尷尬??！

    黛玉也微微有些臉紅，望著柳眉。

    柳眉只好指著身旁初結(jié)果實(shí)的梅樹說(shuō)：“剛剛我嘗了這樹上的一顆青梅，好酸哦！”說(shuō)著，她捧著腮幫，做出一副被新梅酸倒了牙的樣子。

    黛玉盯著她，終于沒(méi)能忍住，“嗤”的一聲笑了出來(lái)，那赧然之后又被逗笑了的形容，十足十還是個(gè)率真無(wú)邪的小女孩兒。

    這一笑之后，黛玉眉宇之間便爽朗了不少，似是心中有什么就此丟開。她望著柳眉說(shuō)：“我知道了！以后……你也不必故意去嘗那酸梅子了?！?/br>
    說(shuō)畢，黛玉轉(zhuǎn)過(guò)臉，與柳眉一道，在怡紅院遠(yuǎn)處的花蔭之下站了一會(huì)兒。

    只見大觀園中一撥一撥的人們紛紛現(xiàn)身，三春李紈自不必說(shuō)，連老中青三代BOSS也聯(lián)袂出場(chǎng)，一起都進(jìn)那怡紅院里去。再過(guò)了片刻，寶釵也帶著薛姨媽從園子外頭過(guò)來(lái)，去了院兒里。

    柳眉見黛玉神色里隱隱有些憂傷，趕緊說(shuō)：“這么多人都去了，姑娘也一起去坐會(huì)兒子吧！也許怡紅院里有新鮮的點(diǎn)心可以嘗呢？”

    黛玉忍俊不禁，所幸她素知柳眉是個(gè)好吃的，當(dāng)下笑道：“果然你是個(gè)饞嘴，走吧！”

    兩人一進(jìn)怡紅院，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聽鳳姐的聲音響了起來(lái)，“寶兄弟，怎么就巴巴地想起來(lái)吃這個(gè)？”

    小紅這時(shí)候正往怡紅院外走，撞見柳眉，趕緊說(shuō)：“可巧了，我們奶奶正找你呢？”說(shuō)著先讓了黛玉進(jìn)廳，然后便去拉柳眉。

    “柳家的丫頭，”鳳姐這時(shí)候正立在上首賈母身邊，見柳眉進(jìn)來(lái)，便開口詢問(wèn)，“府里舊年做的那小荷葉兒小蓮蓬的湯，你娘可教過(guò)你？”

    柳眉想，這不用人教??！

    可當(dāng)著這一屋子的BOSS，她極其配合地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “你可還記得那用來(lái)印面兒的模子收在何處？”

    什么情況？這個(gè)也要來(lái)問(wèn)她？

    謹(jǐn)慎起見，柳眉先小心翼翼地問(wèn)了一句：“回璉二奶奶的話，模子……不應(yīng)是在廚房么？”

    鳳姐搖搖頭，說(shuō)：“記得好像是繳上來(lái)了。”

    柳眉心想，這鳳姐，怕是記得清楚得很，就只是不肯說(shuō)。

    “是不是……因那是幾副銀模子，都叫管金銀器皿的給收了去了？”柳眉提醒。

    鳳姐雙眼一亮，拍著手道：“是了，我記了起來(lái)，是給那頭了?！彼凉M意地低頭望著柳眉，隨即笑著湊到賈母身邊，說(shuō)：“老太太，看您上回挑中的人兒，確實(shí)是‘巧’得很。寶兄弟既惦記著這么磨牙的吃食，不如讓她看著廚房去準(zhǔn)備吧！”

    賈母臉上被貼了金，再者見柳眉周身收拾得整齊干練，自是無(wú)有不允的。

    鳳姐當(dāng)即便喚了豐兒和柳眉一起去廚房，命殺幾只雞，再另添材料，看著廚房多做幾碗湯，做好了就送到園子里來(lái)。

    “做這許多碗作甚？”旁邊王夫人不解。

    鳳姐便覷著柳眉，似是鼓勵(lì)柳眉回答。

    柳眉便低頭，老老實(shí)實(shí)地回答道：“回二太太的話，這一道菜品，全仗著好湯，既要鮮，又要將荷葉的清香吊出來(lái)。只做一碗，和做上十碗費(fèi)的功夫材料，也差不了許多。再者寶二爺提了這樣湯，心里也必是想著老太太、兩位太太、姨太太、各位奶奶和姑娘……萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有只做一碗的道理?！?/br>
    其實(shí)道理很簡(jiǎn)單，湯自然是大鍋燉出來(lái)的香——柳眉嘴上說(shuō)了一轱轆話，心里只總結(jié)了這一句。

    她的這說(shuō)辭，立即得了賈母等人的歡心，“可憐見兒的！”賈母用上了標(biāo)準(zhǔn)嘆詞，“這孩子，可見是個(gè)心思巧的?！?/br>
    “老太太，這丫頭再巧，難道有我巧？”鳳姐嚷著不依。

    “比你這猴兒可實(shí)誠(chéng)多了！”王夫人在旁邊笑著嗔了一句。她見柳眉提寶玉孝順，心里自是美的。

    柳眉趕緊拉著豐兒一起退下去。鳳姐這在人前一套一套的，說(shuō)實(shí)話她還是沒(méi)習(xí)慣——可總算兩人配合得沒(méi)差，沒(méi)鬧出什么亂子。

    豐兒帶著鳳姐的鑰匙，先與柳眉一起，去了管金銀器皿的小庫(kù)房那里，將四副銀模子給提了出來(lái)。

    柳眉將這四副銀模子拿在手中，心中忍不住唏噓。

    在后世做紅樓菜式的時(shí)候，柳眉想象過(guò)無(wú)數(shù)次這四副模子長(zhǎng)什么樣兒，可只有當(dāng)這模子取在手里，她才真正感受到：這物件兒竟精致如斯。

    模子一尺長(zhǎng)，一寸見方，上面的模印不過(guò)豆子大小，菊花、梅花、蓮蓬、菱角……零零總總的花色，總有三四十樣之多。

    這是她的有生之年系列了——一定要好好利用這幾副模具?。×夹睦锵胫?，到了大廚房里，和管事娘子一說(shuō)。管事娘子哪里敢怠慢，連忙喚了幾個(gè)麻利的仆婦幫廚出來(lái)，幫著柳眉一起做這道湯。

    柳眉知道這幾位仆婦都是柳母那個(gè)級(jí)別的人物，知道沒(méi)有什么需要過(guò)多吩咐的，當(dāng)下便請(qǐng)她們?cè)纂u熬湯，自己則和另外一名年輕媳婦子一起，動(dòng)手做起這小蓮蓬。

    鳳姐只道這些小蓮蓬是用雜面壓的，柳眉卻知除了雜面以外，這些還可以用雞蓉、魚泥、蝦泥等混在一起做。

    她略想象了一下這些材料的口味，只挑了那配合荷葉香氣的材料，便取了雞脯rou過(guò)來(lái)，細(xì)細(xì)地都剁成雞蓉，擦入一丁點(diǎn)兒姜末，再往里加了少許馬蹄脆粒、蛋清和少許雜面，一起攪打上勁。

    豐兒見柳眉要用銀模具，便自去廚房里間，又取了一瓶茶油出來(lái)，塞到柳眉手里，“盡管拿去用！”

    “好！”柳眉不打算跟任何鳳姐的人客氣，接過(guò)去，用茶油在模具上抹了均勻的一層，隨即將雞蓉和成的餡料都填在模具里，待蒸屜上汽，立即上鍋蒸。

    她隨即騰出手來(lái)看仆婦們熬雞湯。

    因是給賈府各位BOSS熬的湯，廚房這里并不敢怠慢，熬這幾只雞都用了最好的輔料，現(xiàn)殺的整雞配上上等金華火腿、泡發(fā)好的玉蘭片與冬菇、用布包住的蝦子與開洋……調(diào)味并不用鹽，只取鮮切的咸rou。待湯熬好之后，所用的材料統(tǒng)統(tǒng)棄置不用，只留澄清之后的清湯。

    柳眉見得了湯，便將小蓮蓬們從蒸鍋里取出來(lái)，用力一振脫模，加入湯中；最后需要處理的，就是荷葉了。