“那好啊，可以學(xué)不少新東西。什么時(shí)候走？”

    “下午就走了，等我被淘汰了就繼續(xù)回來(lái)當(dāng)群演，反正沒(méi)什么損失還學(xué)東西了?！?/br>
    馮瑩瑩雙眼瞇著，笑得像一只狡黠的小貓，覺(jué)得自己很賺。

    聽著她的話洛櫻輕笑，哪有這般說(shuō)自己的。

    “祝你一切順利，萬(wàn)事如意。”

    洛櫻看著她說(shuō)著。

    “祝洛櫻姐生意越來(lái)越好，越來(lái)越美，拜拜——”

    她一蹦一跳地?fù)]手告別，洛櫻拉上了店門。

    聚散離合常有時(shí)，只愿小姑娘走出一條錦繡前程。

    第51章 元夕

    沒(méi)有人會(huì)永遠(yuǎn)在原地踏步,即便是前世在宮里，洛櫻的身邊也送走過(guò)許多的人。

    就如同現(xiàn)在開著的小店，有人來(lái),有人走，來(lái)來(lái)往往，時(shí)光匆匆而過(guò)。

    明日是元宵節(jié),從前在大梁的時(shí)候叫做上元。

    正月也叫“元月”,從前管“夜”叫做“宵”，結(jié)合在一起便是元宵了。

    上元佳節(jié),最是不能錯(cuò)過(guò)的便是燈會(huì)了。

    每年的元夕，不論是京城，還是大梁各地都會(huì)舉辦盛大無(wú)比的元夕燈會(huì),百姓們逛燈會(huì)，賞花燈，吃元宵,就連宮里的小皇帝也會(huì)偷偷摸摸帶著小皇后出宮玩耍呢。

    今天是正月十四,按照老習(xí)俗今天的晚上試燈,明天十五的晚上點(diǎn)正燈。

    等過(guò)了這元宵節(jié),這個(gè)年算是徹底過(guò)完,洛櫻就打算把門口的大紅燈籠和后院樹上的小燈籠一同撤下來(lái)了。

    洛櫻如今已經(jīng)在準(zhǔn)備明日的早餐了。

    正月十五，元宵和湯圓都要有！

    北方滾元宵,南方包湯圓，雖然元宵與湯圓看著大體上相同，但實(shí)則做法是完全不同的食物。

    元宵用的是“滾”,固體的餡料篩在糯米粉里，不斷地沾染上糯米粉，直到大小適中的湯圓篩成。

    湯圓則是“包”出來(lái)的,像是包餃子包子的做法一般，糯米粉要先做成面團(tuán)，再把餡料包在其中揉圓。

    湯圓與元宵在餡料上倒是沒(méi)什么分別，多是以甜口的豆沙黑芝麻花生為主。

    只不過(guò)，湯圓的吃法只能水煮，做得多了就放冰箱，元宵除了水煮之外，油炸煎烤亦是可以的，但需要現(xiàn)吃現(xiàn)做，不能久放。

    今人如今將元宵更是發(fā)掘出了諸如巧克力，玫瑰口味的，湯圓還是有rou餡的。

    洛櫻也并不打算做的多了，小元宵明天早上做便來(lái)得及，今日只做湯圓。

    做湯圓最是便捷不過(guò)了，一個(gè)是揉糯米面團(tuán)，一個(gè)便是做餡料。

    比起旁人做湯圓，洛櫻也做出了幾分的不同來(lái)。

    糯米粉用的是水磨糯米粉，比起糯米干粉，水磨糯米粉更加的細(xì)膩潔白。

    調(diào)和著黑芝麻湯圓的內(nèi)餡同樣與眾不同，用的是“豬油黑洋酥”。

    “豬油黑洋酥”聽起來(lái)不知道是什么東西，但說(shuō)起來(lái)很是簡(jiǎn)單，就是用豬油，黑芝麻與白糖調(diào)和而成的湯圓餡心。

    洛櫻手里一個(gè)一個(gè)的捏著湯圓，思緒緩緩飄遠(yuǎn)。

    她自己對(duì)于元宵湯圓，平日里是想不起來(lái)吃的，只有到了節(jié)慶的時(shí)候過(guò)著節(jié)俗才跟著吃一點(diǎn)。

    其他人倒是很喜歡吃，尤其是小皇帝小皇后。

    小皇帝是個(gè)尤其喜歡甜食的主兒，各類甜品都是來(lái)者不拒，有時(shí)候深夜在御書房里批奏折晚了，就會(huì)來(lái)要上一碗的甜湯，尤其鐘愛來(lái)一碗湯圓。

    只不過(guò)，身邊的大太監(jiān)聽隨著小皇后的旨意嚴(yán)格限制著，湯圓是糯米做的，吃起來(lái)不利于脾胃，不好克化，偶爾才準(zhǔn)小皇帝吃上幾粒湯圓。

    身為管家婆，小皇后自然有著至高無(wú)上的權(quán)力，雖然不允許小皇帝多吃，但她自己就不忌諱了。

    有時(shí)候小皇帝下朝早了，趕巧到了鳳儀宮，小皇后要是在自顧自地吃甜湯，眼巴巴地看上一會(huì)兒，小皇后看他可憐，還能撿個(gè)碗底子給他。

    這兩人在吃上的分歧向來(lái)都不少，吃湯圓的時(shí)候這個(gè)愛吃芝麻，那個(gè)愛吃花生，吃元宵的時(shí)候這個(gè)要吃炸的，那個(gè)要吃拔絲的。

    嘿，整出來(lái)的花樣還不少呢。

    也正是因?yàn)檫@宮里的幾位主子都愛吃，御膳房的大師傅們一個(gè)個(gè)手藝精湛，還在不斷地琢磨更好的手法，更多的好吃的。

    甜口的小點(diǎn)，愛吃的人怎么吃也吃不夠，不愛吃的吃上一兩口也便膩歪了。

    洛櫻估摸了一下，元宵節(jié)也是團(tuán)圓節(jié)，應(yīng)該不少人會(huì)在家里吃了，因此這湯圓也沒(méi)有準(zhǔn)備的太多。

    其余的時(shí)間，洛櫻則是開始看著教學(xué)的視頻剪輯研究自己拍攝的視頻了。

    …

    元宵這一天的天氣格外的好。

    即便是大早上起來(lái)，也沒(méi)有多少冷風(fēng)，見天的暖了。

    即便洛櫻已經(jīng)是說(shuō)了今日沒(méi)有刀魚餛飩，來(lái)的食客依舊是不少。

    “哎呀，我還以為今早上還有餛飩呢，湯圓和元宵，不愛吃啊?！?/br>
    “你不愛吃就往后挪點(diǎn)，我先點(diǎn)了啊，不過(guò)這湯圓和元宵有啥區(qū)別？”

    “一樣點(diǎn)一份你不就知道了，趕緊的。”

    “元宵是老板娘自己滾出來(lái)的？好多年沒(méi)在街上看著賣的了?！?/br>
    吵吵嚷嚷的，小店里又充滿了人氣。

    湯圓與元宵需要煮的時(shí)間都不長(zhǎng)，等著一會(huì)兒的功夫食客們也就嘮上了。

    洛櫻抬頭倒是見著了一個(gè)許久不見的人。

    “徐姐過(guò)來(lái)了？這是您姑娘？”

    洛櫻看著眼前十分精神的徐茗，在她的身邊還有著以為年輕高挑的姑娘。

    “是呀，姑娘要開學(xué)了，一直尋思領(lǐng)著她來(lái)你這吃一回。”

    徐茗笑瞇瞇地說(shuō)著，閨女在身邊她始終掛著笑。

    “要一份黑芝麻的湯圓，再來(lái)一份什錦的元宵。”

    母女倆一份湯圓一份元宵，正好可以換著吃。

    洛櫻一個(gè)人生產(chǎn)力有限，元宵和湯圓的種類也坐不了太多，都只做了兩種餡料的，元宵做了豆沙的和什錦的，湯圓做了黑芝麻的和rou餡的。

    雖然食客們都對(duì)那個(gè)rou餡的湯圓很好奇，但目前還沒(méi)有人率先勇于嘗試。

    rou餡的湯圓，應(yīng)該是咸口的吧？糯米粉配上咸口的rou餡，嘿，還真是想想不出那究竟是什么味道。

    徐茗和閨女各自端了一碗湯到座位上，湯圓的湯清一些，元宵的稍微有點(diǎn)混，兩人用勺子互相舀了一半過(guò)去。

    寧茜看著眼前已經(jīng)半帶著渾湯的湯圓，她明日就要回學(xué)校，今天是在家里待著的最后一天。

    元宵節(jié)，團(tuán)團(tuán)圓圓，寧茜本來(lái)想和mama好好在家里待著的，沒(méi)想到mama卻大早上把自己叫起來(lái)出門吃早餐。

    大早上出門她信，但出去到早餐店吃早餐？寧茜也不知道自家媽怎么突然大方起來(lái)了。

    自從上中學(xué)的時(shí)候家里出事，之后爸喝了藥，送去醫(yī)院搶救沒(méi)回來(lái)，反而是又欠下了一屁股的債。

    之后mama帶著自己外出打工，租房，為了早點(diǎn)把親戚朋友們借的錢還上，一向是節(jié)儉再節(jié)儉，甚至剛開始那段日子里，mama總是為了省錢，早上出去做活也不吃飯，等到中午才吃一頓，省下一頓的飯錢來(lái)。

    寧茜上高中的時(shí)候，mama為了給她賺大學(xué)的學(xué)費(fèi)，生活費(fèi)，還有高中的補(bǔ)課費(fèi)，更是什么苦什么累的活都接，早上在家蒸上一鍋的米飯或者饅頭，帶上一瓶自己做的辣醬，這就是mama在外邊一天的伙食了。

    寧茜晚上下了晚自習(xí)回家，mama做好了夜宵等她，可吃的人永遠(yuǎn)她自己。mama總說(shuō)吃過(guò)了，自己不餓?？刹贿^(guò)是為了自己省點(diǎn)錢罷了。

    這幾年寧茜自己上了大學(xué)，勤工儉學(xué)，假期也做著家教賺錢，家里的外債欠的越來(lái)越少，可mama還是像以前一樣節(jié)儉。

    她有時(shí)候在學(xué)校就想啊，自己不在，mama是不是又糊弄糊弄，在雇主的家里就著冷水啃著饅頭又吃了一頓。

    只有在自己放寒暑假回家的時(shí)候mama才舍得做好菜一起吃，今天破天荒的沒(méi)出去接活，還帶著自己出來(lái)吃早飯，寧茜的心里委實(shí)是驚訝到了。

    早上她不愿意起來(lái)，mama還一直催，再不起來(lái)那家店就滿了吃不到了。寧茜裹著羽絨服戴著口罩蓬頭垢面的跟著mama出門，她也就出去上學(xué)半年，這影視城里什么時(shí)候多了一家這么火的早餐店？

    更何況今天這只是賣元宵湯圓的，怎么也有這么多人來(lái)吃？

    “呼——茜茜，發(fā)什么愣，趕緊吃啊，小心點(diǎn)燙?！?/br>
    聽著mama的嘮叨，寧茜“嗯”了一聲。

    mama說(shuō)這里的老板娘手藝特別好，她倒是要嘗嘗，這究竟是什么口味的？元宵湯圓從小吃到大，不都是甜兮兮的那個(gè)味兒?jiǎn)幔?/br>
    “茜茜，你看這個(gè)光溜溜的是湯圓，那個(gè)表面上坑坑洼洼的是元宵。我看手機(jī)上的視頻里說(shuō)的，里邊還教了做法，等下次，等明年媽在家也試著給你做做?！?/br>
    之前在洛櫻面前顯得有些拘謹(jǐn)?shù)慕鹋萍艺旖?，此刻?duì)著女兒是絮叨個(gè)沒(méi)完。

    寧茜舀了一個(gè)湯圓，這湯圓不大，看起來(lái)光溜溜，胖乎乎的，潔白渾圓的小團(tuán)子看起來(lái)十分的可愛。

    表面上是宛如玉色的光澤，像是羊脂玉的油亮，看起來(lái)和尋常的速凍湯圓就不是一個(gè)級(jí)別的。

    輕輕一吹，咬破外層糯米皮，濃郁的黑芝麻已經(jīng)流心出來(lái)。

    呼！為了防止黑芝麻流到碗里，寧茜趕緊又咬了一口。

    濃郁的黑芝麻宛如墨色的溪流傾瀉在口中，與瑩白軟糯的湯圓皮一起，唇齒之間是無(wú)比溫柔的甜蜜。

    黑芝麻不僅僅是黑芝麻呀，它帶著豬油的潤(rùn)，帶著白糖的甜，混合成了最是怡人的口味。

    明明是糯米做的外皮，可一點(diǎn)都不覺(jué)得粘牙，反倒是香甜滑糯，甜到心底。

    往日里寧茜吃著湯圓，即便是黑芝麻也是她最喜歡的餡，可吃一個(gè)都覺(jué)得微微有些膩口了，要緩上一會(huì)兒才能再吃。

    可眼前的黑芝麻湯圓，甜香依舊而不膩，吃完了一個(gè)就讓人想要吃下一個(gè)。

    一個(gè)甜蜜的黑芝麻湯圓下肚，原本寧茜因?yàn)樵缙鸲械男┰S不爽早已忘得一干二凈，整個(gè)人都泛著甜香。

    “哎呀，這湯圓真好，跟那買的速凍的就是不一樣?！?/br>
    徐茗贊嘆了一句，寧茜也是非常同意老媽的看法。

    昨天正月十四，小區(qū)物業(yè)提前搞了回饋活動(dòng)，凡是去猜燈謎的都能領(lǐng)上兩袋速凍湯圓。寧茜被mama拉過(guò)去領(lǐng)了兩袋，下午餓了煮了幾個(gè)吃，同樣是黑芝麻餡的湯圓，那滋味怎么能和眼前吃的相比？

    同樣是湯圓，湯圓與湯圓之間的區(qū)別可大哩。