第28節(jié)
不過(guò)片刻功夫,融合了鮑魚(yú)香的湯汁就肆無(wú)忌憚地飄起香來(lái),茅先生開(kāi)始朝邵衍身邊湊,問(wèn)他用料和處理原材料時(shí)的想法。碰上感興趣的話題之后茅先生的話變得異常多起來(lái),兩人真正交流之后他才發(fā)現(xiàn)到邵衍在廚藝上的造詣遠(yuǎn)比他想象的要高深許多。他這人脾氣執(zhí)拗,卻是非分明,立刻為剛才會(huì)客時(shí)對(duì)邵衍說(shuō)的話道歉,兩人談到興起,茅先生又癲癇地和邵衍稱兄道弟起來(lái)。 邵家父母在外頭如坐針氈,擔(dān)心邵衍年紀(jì)小會(huì)不知深淺地得罪茅先生,又擔(dān)心茅先生自恃年高給邵衍受委屈,短短個(gè)把小時(shí)的等待幾乎比度日如年還掙扎。 李玉珂原本還在安慰邵母,好久不見(jiàn)邵衍從廚房出來(lái)之后自己也緊張了起來(lái)。她琢磨著是不是應(yīng)該請(qǐng)鳳祁芳帶自己去廚房里看一下究竟,遠(yuǎn)處就忽然傳來(lái)一股令她心頭大放的濃香。 “什么味道?” “哇,好香!” “那么鮮,一定是大菜!” “大伯|大哥做了什么?” 大廳內(nèi)的眾人一下就熱鬧了起來(lái),隱約被孤立的邵家人被排除在這場(chǎng)討論之外,茅先生的手藝是目前茅家最值得驕傲的本錢(qián),以才為尊的茅家人僅靠這一點(diǎn)就不會(huì)將小地方來(lái)的邵家放在眼中。剛才的收徒在他們看來(lái)就是一個(gè)荒謬的笑話,哪怕茅先生同意了,他們這群弟妹以及茅老爺子也絕不會(huì)坐視不理。 邵父卻忽然覺(jué)得這一刻有些似曾相識(shí),忍不住低聲問(wèn)邵母:“該不會(huì)是茅先生帶著衍衍在里頭做菜了吧?” “我聞著是衍衍的手藝。”邵母對(duì)自家兒子一直是很有信心的,聞到香味之后緊張的心情也放下了許多,“我聞到火腿香了,衍衍弄海鮮就喜歡放火腿,除了他我沒(méi)見(jiàn)其他人這樣搞過(guò)?!?/br> 他們的聲音很小,大廳內(nèi)的其他人都沒(méi)有聽(tīng)到,茅家人也是第一次嗅到這股味道,心里為自家大哥久不出山的手藝點(diǎn)了個(gè)贊,又忍不住面含譏誚地看向邵家父母。李玉珂和嚴(yán)頤夫妻倆他們是不敢得罪的,一到茅家就被奉為座上賓的邵家人自然就成了公敵。知道這一家人是從小城要來(lái)s市發(fā)展的他們就開(kāi)始看不上了,邵家這個(gè)招牌在a省周邊還可以用用,拿到外頭來(lái)明顯有些不夠看。s市近年經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,吸引來(lái)了不少想要撈金的人來(lái)經(jīng)商,甭管有沒(méi)有能耐的全都一擁而上最叫人厭煩。他們呆的久了,見(jiàn)多了在小地方被捧的頭昏腦漲作風(fēng)浮夸的人,最后來(lái)斗一圈無(wú)一不灰溜溜敗回老家。 邵家哪怕不一定是那樣的下場(chǎng),最后肯定也好不到哪去,真有能耐早幾年就出來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)了,等到分家走投無(wú)路后才跑到s市,真有意思。a市都沒(méi)有立足之地了,難不成s市就能做垃圾場(chǎng)? 小輩們循著香味回屋一個(gè)個(gè)都興高采烈的,甭管之前在外頭表現(xiàn)的多么不忿,家教使然,在客人面前他們還是不會(huì)失禮的。年輕人們頂多也就是把邵家當(dāng)成透明人,茅躍文姐弟倆也只敢躲在一邊偷偷撇嘴。茅少峰懶洋洋地窩在一邊琢磨這股香氣的由來(lái),瞥到他倆的時(shí)候帶上兩分不屑,目光一閃,就發(fā)現(xiàn)有人從廚房方向出來(lái)了。 是邵衍。 他正低著頭一邊朝外走一邊用一塊淺黃色的緞面手帕擦手,茅少峰盯著他的動(dòng)作一會(huì)兒,忍不住瞇起了眼睛。邵衍的手指白嫩細(xì)長(zhǎng),一派養(yǎng)尊處優(yōu)的模樣,剛洗過(guò)手的指甲變成了清潤(rùn)的透明色,很是風(fēng)雅。那塊手帕…… 茅少峰難得生出了兩分驚訝:這是他父親的手帕。 茅先生很愛(ài)護(hù)自己的手,他的手要握刀、要雕花、要挑選食材,隨便拂過(guò)鍋面就能知道油有幾分熱,這樣的一雙寶貝,必然是不能隨便輕忽的。事實(shí)上除了做菜外他很少會(huì)下冷水,每天都定時(shí)要用溫水浸泡手部然后養(yǎng)護(hù),平時(shí)做完菜也不會(huì)隨便用紙巾來(lái)做清潔,而是必須要用真絲的手帕來(lái)擦干。這實(shí)際上是茅家人的傳統(tǒng),據(jù)說(shuō)很多年前他們的先祖?zhèn)兙褪沁@樣干的,但事實(shí)上在茅家能享受到這個(gè)待遇的人并不多,除了茅先生之外,也只有茅老爺子了。 手帕都是自己去定做的,茅先生有潔癖,自己用的東西很少給別人碰,茅少峰倒是第一次看到自家父親那么大方地分享這玩意兒呢。 邵衍擦完手之后抬起頭,整個(gè)大廳里幾乎所有的人都在看他,他也不露怯,朝他們微微一笑:“都進(jìn)來(lái)吧,菜弄的差不多了?!?/br> 邵父邵母站起身,見(jiàn)邵衍給了他們一個(gè)放心的眼神這才松下口氣。茅家眾人被他這一副不認(rèn)生的主人樣膈應(yīng)地夠嗆,一時(shí)間都沒(méi)有什么動(dòng)作,冷不防廚房方向傳來(lái)了茅先生的一聲大喝:“讓你們快點(diǎn)進(jìn)來(lái)!一個(gè)兩個(gè)都愣著干什么?!?/br> 邵衍扶著父母起身,察覺(jué)到不善的目光一個(gè)個(gè)都不甘示弱地看了回去,他犀利的眼神讓幾個(gè)把他當(dāng)做假想敵的小輩們表情都不自然了起來(lái),紛紛低頭不敢再主動(dòng)挑釁,一行人剛到餐廳就碰上了正興沖沖端著鮑魚(yú)從廚房里出來(lái)的茅先生,茅家人看到他臉上的笑容,齊齊愣住了。 茅先生壓根沒(méi)去搭理自家人,他多少年沒(méi)端過(guò)盤(pán)子了,今天也是心情太好才破了例。邵衍說(shuō)的在入酒之前熗炒魚(yú)唇的方法他試了一下,結(jié)果竟然前所未有的好!魚(yú)唇甜滑軟糯自不必說(shuō),原本要用大量黃酒遮蓋的腥氣也因?yàn)榛旌狭缩r露糅成了一股特殊的儼香,減少了黃酒的酸氣又提高了菜品的品質(zhì),簡(jiǎn)直是一舉兩得,化腐朽為神奇。 要是可以的話他肯定得抱著邵衍親上兩口,幾句話解決了困擾他那么多年的新菜問(wèn)題。魚(yú)唇本來(lái)就是茅家的招牌菜,各種做法或多或少都會(huì)有些不足之處,現(xiàn)在知道了還能這樣解決問(wèn)題,舉一反三的,許多困難解決起來(lái)恐怕也只是時(shí)間問(wèn)題了。 邵衍燉好的鮑魚(yú)用剩下的底湯勾上芡,成品出來(lái)的時(shí)候茅先生就服了。過(guò)了油鍋的鮑魚(yú)外形真是前所未見(jiàn)的漂亮,他在廚房里切了一個(gè),因?yàn)楦牡兜年P(guān)系醬汁竟然被燉進(jìn)了鮑魚(yú)rou里,鮮美的鮑魚(yú)rou外表彈牙內(nèi)里軟糯,海味和芡湯渾然一體,簡(jiǎn)直天生一對(duì),被他不知不覺(jué)就吃下去半個(gè)。 父親身體不好不太下廚之后茅先生已經(jīng)很久沒(méi)有享受到這種和人切磋的樂(lè)趣了,雙方互相學(xué)習(xí)交流經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)新和升華都從此處來(lái)。 桌上鋪滿生鮮,魚(yú)唇和鮑魚(yú)顯然是大菜,兩個(gè)菜品混合的香味從近處嗅起來(lái)更加讓人無(wú)法抵擋。茅少峰一下子覺(jué)得這盤(pán)子的鮑魚(yú)怎么大的有些離奇,仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是鮑身的裙邊不知道因?yàn)槭裁淳壒蚀蜷_(kāi)了,看起來(lái)竟然將近有一頭大小。鮑身濃稠的芡汁色澤鮮亮,從熱騰騰的從鮑身上流淌下來(lái),只這樣看一會(huì)兒,就讓他忍不住口舌生津。 茅家的長(zhǎng)輩小輩們圍著餐桌打量,都忍不住朝茅先生大加贊嘆:“今天的鮑魚(yú)怎么燒的那么好!” “是啊!個(gè)頭大rou又挺拔,真是沒(méi)聞過(guò)這么醇的鮮味!” “父親以前下廚,燒的也未必有大哥你這么好,真是青出于藍(lán)勝于藍(lán)!” “魚(yú)唇也比以前不一般好多!” “魚(yú)唇真比以前好了?”茅先生哈哈大笑起來(lái),渾厚的聲音在餐廳里回蕩:“那確實(shí)是青出于藍(lán)勝于藍(lán)!老嚴(yán)啊,你把這么個(gè)外甥帶到我面前真是讓我眼饞死了。邵老弟!來(lái)我這邊坐坐坐!” 邵父很莫名地以為對(duì)方在招呼自己,還沒(méi)來(lái)得及動(dòng)身,就見(jiàn)茅先生快步走過(guò)來(lái)攬著邵衍的肩膀朝主位那邊帶去。邵衍的表情有些無(wú)奈,小聲對(duì)他說(shuō):“茅先生叫我老弟,家里的輩分不就亂了?” “各叫各的不就好了?”茅先生顯然不是在乎這些東西的人,除了邵衍之外他誰(shuí)都不招呼,一副與有榮焉的樣子指向飯桌,“今天這一桌菜都是我跟邵老弟親手做的,哈哈哈哈,這徒弟我可真收不起。以后有機(jī)會(huì),我請(qǐng)你去我們茅家老宅見(jiàn)見(jiàn)我父親,他一輩子癡迷廚藝,你們倆對(duì)上了肯定有話說(shuō)?!?/br> 邵衍被按在主桌順位的第二個(gè),周?chē)税ɡ钣耒娣蚱薅加媚涿畹难凵裨诳此?。茅家人的目光跟在看外星人似的,這個(gè)邵衍是學(xué)巫術(shù)的嗎?他們姓茅的自家人都多少年沒(méi)看到茅先生那么開(kāi)朗了。鳳祁芳笑瞇瞇地招呼客人收拾丈夫留下的爛攤子,對(duì)邵家夫妻尤其精心周到。落座后一堆人你看看我我看看你,見(jiàn)茅先生已經(jīng)開(kāi)始動(dòng)筷了,這才慢吞吞地區(qū)夾鮑魚(yú)。 叉子叉入鮑身的時(shí)候,不一般的質(zhì)感就讓他們心中生出了些許贊嘆。 等到切下小塊入口之后,所有人都忍不住驚愕地看向了主位方向正在一臉頭疼地推拒茅先生舀來(lái)的魚(yú)唇的邵衍。 鮑魚(yú)外表彈滑內(nèi)里軟糯,濃厚的芡汁不科學(xué)地滲透進(jìn)了鮑rou里,一口咬下去各種渾厚層疊的濃香接替迸出,讓人一動(dòng)嘴幾乎就停不下口。 怎么會(huì)有這么不科學(xué)的手藝! 作者有話要說(shuō):等一會(huì)兒改錯(cuò) ☆、第三十五章 嚴(yán)岱川回家的路上聽(tīng)到司機(jī)說(shuō)起父母今天帶邵衍一家去了茅家的事情,還以為他們晚上不會(huì)回來(lái)吃飯了,回家進(jìn)屋時(shí)嗅到縈繞在家里那股撲鼻的濃香時(shí)下意識(shí)愣了一下。 嚴(yán)家的生意千頭萬(wàn)緒,將產(chǎn)業(yè)從父親手上接過(guò)來(lái)之后嚴(yán)岱川就在不斷的朝著轉(zhuǎn)型努力。好勇斗狠的小弟們已經(jīng)派不上什么用場(chǎng)了,這早已不是幾十年前靠拳頭說(shuō)話的社會(huì)。從帶有色彩的背景轉(zhuǎn)化為正經(jīng)商人并不那么容易,好在嚴(yán)父不是黑心腸的人,發(fā)展嚴(yán)家那么多年沒(méi)做過(guò)和人口毒品相關(guān)的缺德生意,這才使得嚴(yán)岱川前進(jìn)的路上不至于滿是阻礙。 手上開(kāi)著一家洗資產(chǎn)的娛樂(lè)公司,嚴(yán)岱川主要的精力放在買(mǎi)地和投資上,這些年也收獲了不小的成效,就連那家原本做好了虧本打算的娛樂(lè)公司現(xiàn)在也蒸蒸日上地捧出了好些當(dāng)紅明星。順利的工作占據(jù)了他太多的時(shí)間,私人生活早已化作烏有。 嚴(yán)岱川都快記不清多久沒(méi)有好好在家吃過(guò)一頓飯了。父母都不會(huì)下廚,一家三口各有各的忙碌,有時(shí)候還要世界各地的跑。一家人原本關(guān)系就不怎么親密,嚴(yán)岱川也不像自家兩個(gè)堂弟那樣會(huì)說(shuō)撒嬌賣(mài)好的話,父母對(duì)他的關(guān)注遠(yuǎn)比普通人家的要少,久而久之,他也就喪失了每天趕回家吃飯的樂(lè)趣。 但這種情況這些天來(lái)卻出現(xiàn)了例外。只因?yàn)樯垩軄?lái)了嚴(yán)家之后幾乎每頓飯都要自己下廚,嚴(yán)岱川注意到他平常幾乎都不會(huì)去碰別人燒的菜,想必動(dòng)手的原因就是因?yàn)樽约旱奶糇?。邵衍的挑嘴?shí)在是造福人類,借著他的面子嚴(yán)岱川這段時(shí)間在家里連飯都要多添上兩碗,此時(shí)自然也不意外。一聞到家里的香氣,嚴(yán)岱川從中午之后就沒(méi)有任何進(jìn)項(xiàng)的肚子立刻開(kāi)始大刷存在。 將外套和圍巾脫下來(lái)遞給迎上來(lái)的阿姨,嚴(yán)岱川徑自朝著餐廳的方向走。房子里亮堂堂的大燈都關(guān)了,只剩下溫暖的射燈在放射光芒,整個(gè)屋子都籠罩在一種溫暖的色調(diào)中。 他疲憊的精神因此放松了許多,只覺(jué)得自己嗅到的香氣越來(lái)越濃,一拐彎,就看到全家人包括兩個(gè)堂弟都圍坐在餐桌旁邊,邵衍正和今天當(dāng)班的廚師搭手將一個(gè)大托盤(pán)放在桌子上。 托盤(pán)里擺了一個(gè)鐵架,上面是串起來(lái)的烤的金黃發(fā)亮的羊腿和羊排。羊rou大概是剛從烤箱里拿出來(lái)的,表皮上還因?yàn)橛酂嵩诔饷耙粚佑忠粚拥姆信荩瑀ou上刷了nongnong的醬汁,還能看到整顆的孜然均勻地灑在上頭。羊rou的油水從表皮被迫出,包裹著醬料和調(diào)味品的細(xì)末從上方緩緩滴落,一朵又一朵地綻在烤盤(pán)上,看起來(lái)說(shuō)不出的可口誘人。 “哇噢!”嚴(yán)稀鼓掌歡呼:“烤羊rou??!” 嚴(yán)岱川看向邵衍,對(duì)方帶戴了隔熱手套和一雙袖套,身上也鄭重其事地圍了圍裙。圍裙大概是家里兩個(gè)廚師的,淺粉色的圍身在正前方口袋的位置上還縫了一圈蕾絲花,配上他白凈的皮膚和小小的身板竟然還真有幾分溫柔賢惠的味道。 嚴(yán)岱川徑直地望著對(duì)方,屋里暖光讓邵衍的臉龐看上去有一種被朦朧籠罩的透明感,溫和到有些不真實(shí)。 家中久違的溫馨讓他眼神柔軟,發(fā)現(xiàn)到他回家的嚴(yán)家夫婦連聲喊他來(lái)坐。邵衍聽(tīng)到眾人的招呼抬起頭來(lái)看了嚴(yán)岱川一眼,對(duì)上對(duì)方徑直看向自己的溫和目光時(shí)挑了下眉頭,隨即回了一個(gè)淺淺的微笑。嚴(yán)岱川愣了愣,也忍不住回了他一個(gè),兩個(gè)人短暫的眼神交流完畢后,嚴(yán)岱川看到對(duì)方雙手向后作勢(shì)要解開(kāi)圍裙的繩結(jié)。 他站著看了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)邵衍一直在維持這個(gè)動(dòng)作,眼中也帶上了兩分不耐煩,下意識(shí)朝他靠近:“我來(lái)吧。” 圍裙好像打了死扣,邵衍打了一會(huì)兒打不開(kāi),見(jiàn)嚴(yán)岱川過(guò)來(lái),便轉(zhuǎn)身背對(duì)向他。嚴(yán)岱川比他高半個(gè)多頭,垂著腦袋替他解扣的時(shí)候發(fā)現(xiàn)邵衍發(fā)尾靠近脖子的那一塊因?yàn)橥脹](méi)修剪又長(zhǎng)長(zhǎng)了不少。邵衍的頭發(fā)顏色很淺質(zhì)地也很軟,剛長(zhǎng)出來(lái)不久的時(shí)候像胎毛那樣乖巧地貼在皮膚上,跟他的個(gè)性一點(diǎn)都不像。嚴(yán)岱川忍不住覺(jué)得有些好玩,解開(kāi)圍裙后順手就摸了邵衍后脖子一把。邵衍像是被踩了毛的貓一樣跳了一下,捂著脖子轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)滿臉責(zé)難和警惕地看著他,嚴(yán)岱川一整天的沉穩(wěn)冷靜在對(duì)上他詫異的目光后終于維持不住了。 邵衍莫名其妙!他很火大!嚴(yán)岱川是在發(fā)神經(jīng)么?還是假正經(jīng)終于繃不住了?他雖然愛(ài)粘人,但有些要害部位的感知還是很敏銳的,摸摸他頭或者臉蛋倒還罷了,嚴(yán)岱川摸他脖子是什么毛病?一股麻意從頸后被碰到的位置擴(kuò)散開(kāi)來(lái),邵衍頭皮都炸開(kāi)了,后背酸軟的感覺(jué)好半天沒(méi)消下去。見(jiàn)嚴(yán)岱川居然還是滿眼笑意半點(diǎn)沒(méi)有要道歉的架勢(shì),睚眥必報(bào)的邵衍當(dāng)然不可能隨便放過(guò)對(duì)方,他伸出手掐向嚴(yán)岱川的腰部,卻沒(méi)料到對(duì)方居然反應(yīng)極其迅速地?fù)踝×怂氖郑垩茈p眼微瞇,順勢(shì)隨臂而上,握住嚴(yán)岱川的胳膊,隔著西裝料算出一塊rou——狠狠地掐了下去。 嚴(yán)岱川瞳孔迅速縮小,整個(gè)人的感官都沉浸在那一塊小小的區(qū)域中,比被鐵燙烙還要更尖銳的疼痛想開(kāi)了機(jī)關(guān)的暴雨梨花那樣扎的他滿腦袋都是。直到邵衍對(duì)他微微一笑解下圍裙回到了自己的位置,嚴(yán)岱川還站在原地像發(fā)呆似的沒(méi)有動(dòng)彈。 李玉珂莫名其妙地扯了他一下:“來(lái)吃飯啊,愣著干嘛?” 嚴(yán)岱川被她拽了一個(gè)踉蹌,幾乎快要繃不住臉上痛苦的表情,李玉珂有些奇怪地湊近看他:“怎么回事?怎么臉色好像比剛才要白了?身體不舒服?” 憋了半天,嚴(yán)岱川從齒縫里飄出兩個(gè)字:“沒(méi)事?!?/br> 他的座位在邵衍旁邊,路過(guò)邵衍的時(shí)候視線緊緊地盯在他身上,邵衍捂著脖子滿臉警惕地回頭看他,等他落座之后才放下手來(lái)。兩個(gè)人目光對(duì)視,眼神里全是刀光劍影,嚴(yán)岱川盯了一會(huì)兒覺(jué)得自己這么幼稚也是挺沒(méi)勁的。 但他就想壓邵衍一頭。 滿桌人等開(kāi)飯已經(jīng)快要等到不耐煩,好容易等到切好肋條的廚師將烤盤(pán)撤了下去,嚴(yán)稀迫不及待地就搶到一個(gè)看起來(lái)rou最厚的。肋條還有微燙,他輕輕吹了兩下就趕忙咬了下去。骨邊的羊rourou質(zhì)結(jié)實(shí),靠近骨頭那一圈還附有帶著少量脂肪的纖維膜,一口咬破后肥美的rou汁直接迸了出來(lái),順著嘴角流淌而下,把嚴(yán)稀燙的一個(gè)哆嗦。男孩子本就喜歡大口吃rou的感覺(jué),羊排上刷了厚厚的醬料,調(diào)味品的香濃和羊rou生來(lái)帶有的腥膻完美地結(jié)合在了一起,咀嚼時(shí)滿口的奇香和彈壓的口感簡(jiǎn)直堪稱享受。 嚴(yán)岱川手上被掐沒(méi)了勁兒,只好吃廚師片好的羊腿rou,和肋排略有不同的腿rou吃上去相當(dāng)嫩滑,外面醬料下的表皮已經(jīng)被烤至焦脆,里面的rou質(zhì)卻像燉煮了很久之后那樣多汁。羊腿的脂肪不多,rou也不柴,即使不配飯,這樣直接吃上一盤(pán)子也不會(huì)有油膩的感覺(jué)。 他吃著吃著,心中對(duì)邵衍下手那么重的埋怨就淡了,倒是忍不住奇怪起邵衍剛才為什么會(huì)因?yàn)楸幻艘幌虏弊映霈F(xiàn)那么大的反應(yīng)。 ****** s市機(jī)場(chǎng),轟鳴的小型客機(jī)從上空降落,短暫的滑行后艙門(mén)打開(kāi),邵氏集團(tuán)的一群股東被空乘帶著從里頭鉆了出來(lái)。 這群人生活都很富足,但因?yàn)槟昙o(jì)觀念和邵家生意的原因,從未出門(mén)游玩過(guò)的竟也不在少數(shù)。s市與a市截然不同的環(huán)境讓好些人都看的有些挪不開(kāi)眼,廖河?xùn)|走在前頭,聽(tīng)到身后幾個(gè)老家伙贊嘆大城市就是不一樣之類的聲音,忍不住笑出聲來(lái):“照這樣說(shuō),咱們還是托了邵衍那小子的福了?你們幾個(gè)啊,我早就看不慣了,成天呆在a市那么個(gè)小地方,守著這么多存款和股份有什么用?咱們半條腿都邁進(jìn)棺材了,現(xiàn)在這把年紀(jì)再不好好享受,等有一天真入了土,留下來(lái)的錢(qián)全給那群臭小子拿去揮霍。” 大伙跟著笑,出了機(jī)場(chǎng)后坐上嚴(yán)家來(lái)接他們的車(chē),看著窗外擁擠繁忙的遠(yuǎn)勝于a市的人流,有些人就忍不住嘆了口氣。 “要是當(dāng)初老爺子早點(diǎn)同意轉(zhuǎn)型做酒店,邵家的產(chǎn)業(yè),恐怕早就已經(jīng)開(kāi)到這里了吧?” 大約十五年前廖河?xùn)|就上交過(guò)有關(guān)將邵家產(chǎn)業(yè)從單純的餐廳逐漸轉(zhuǎn)型為豪華酒店經(jīng)營(yíng)的策劃,但邵老爺子固執(zhí)地認(rèn)定只有美食才是邵家的根,好幾次都毫不留情地駁了回來(lái)。邵老爺子是個(gè)善于守成的人,并且沒(méi)什么很大的野心,將產(chǎn)業(yè)從父親那里接手過(guò)來(lái)之后他疲命于餐廳的口碑和風(fēng)評(píng),幾乎沒(méi)有更多的精力去計(jì)劃其他。轉(zhuǎn)型酒店需要的資金不是一筆小數(shù)目,一旦失敗,整個(gè)集團(tuán)甚至都有可能被拖累地元?dú)獯髠?。這件事情就被一拖再拖,十幾年的時(shí)間廖河?xùn)|一次次地寫(xiě)策劃一次次地被無(wú)視,眼睜睜看著集團(tuán)錯(cuò)過(guò)了酒店發(fā)展的黃金時(shí)間。 直到邵老爺子晚年,生命走向了終結(jié),一直以來(lái)籠罩在眼前的那一層迷霧才被看不見(jiàn)的大手撥開(kāi)。他的血脈沒(méi)有一個(gè)繼承下他出色的廚藝天賦,餐廳被這樣的管理者經(jīng)營(yíng),早晚有一天邵家百年積存的聲譽(yù)會(huì)毀于一旦。他終于想開(kāi)了,可機(jī)會(huì)已經(jīng)不等人。十幾年前那些開(kāi)始發(fā)展酒店的企業(yè)現(xiàn)在一個(gè)個(gè)都做大了規(guī)模,這個(gè)時(shí)候才開(kāi)始起步的邵家酒店卻遠(yuǎn)沒(méi)有收到預(yù)計(jì)中應(yīng)有的成效,邵家股東終于明白了當(dāng)初廖河?xùn)|那些企劃的珍貴,紛紛后悔當(dāng)初自己的作壁上觀,可世上沒(méi)有后悔藥,到了這個(gè)時(shí)候,說(shuō)什么都晚了。 廖河?xùn)|輕笑:“現(xiàn)在也不晚,不過(guò)就是重新奮斗一場(chǎng)?!?/br> 股東們卻不像他那么樂(lè)觀:“難說(shuō),就現(xiàn)在那個(gè)……跟老董事長(zhǎng)也沒(méi)什么區(qū)別?!?/br> 廖河?xùn)|沒(méi)有回答,心中卻深以為然。邵玉帛從坐上董事長(zhǎng)的位置以來(lái)從沒(méi)有為集團(tuán)的發(fā)展帶來(lái)什么實(shí)質(zhì)性的改變,他像他的父親那樣和稀泥、做老好人,抓著手上現(xiàn)有的資源恐懼改變。餐廳到酒店的種種失誤好像打亂了他的陣腳,邵玉帛比以前還要敏感了,幾乎聽(tīng)不得董事會(huì)上的一句責(zé)難。因?yàn)檫@個(gè),近來(lái)倒戈向廖河?xùn)|的股東越來(lái)越多,許多人都希望廖河?xùn)|的作風(fēng)能強(qiáng)硬一些,至少在日后酒店業(yè)的決策上不要和邵玉帛那樣綿軟無(wú)力。 聽(tīng)到有人說(shuō)邵家的壞話廖河?xùn)|心情不錯(cuò),但一路看到s市的繁華后心中的不甘卻又漸漸生了出來(lái)。是啊。他想,假如當(dāng)初邵老爺子不是那么防備他,畏他如猛虎,邵家現(xiàn)在的處境,哪至于那么兩難呢? 車(chē)駛過(guò)s市最繁華的江岸,擁堵的車(chē)流和四下氣派林立的高樓讓小老頭們都忍不住落下車(chē)窗仔細(xì)打量,開(kāi)車(chē)的司機(jī)目不轉(zhuǎn)睛地直視前方,冷不丁就聽(tīng)到后頭傳來(lái)問(wèn)話聲:“哎,小伙子。你知不知道邵衍他們家的新店位置在哪里?要不要路過(guò)我們住的酒店的?” 司機(jī)回頭回頭一看,見(jiàn)車(chē)內(nèi)的人都目光炯炯地望著自己,便笑著指向窗外:“你們問(wèn)的也蠻巧,就在外頭江對(duì)面。看到那個(gè)最高的樓沒(méi)有,鏡面墻壁的那個(gè),頂樓就是邵先生他們的產(chǎn)業(yè)了?!?/br> 眾人望過(guò)去,江對(duì)岸正臨江面最高的那那座樓氣勢(shì)恢宏,在s市這樣的地方,不必深想都知道絕對(duì)是寸土寸金的位置。前頭的司機(jī)見(jiàn)他們看的好奇,又因?yàn)椴恢郎奂胰说亩髟?,態(tài)度格外熱情地解釋:“這是s市的地標(biāo)建筑物,全s市最貴的地方了,店面拿著錢(qián)都買(mǎi)不到的,邵先生他們能碰上,只能說(shuō)是運(yùn)氣好,老天爺都再幫忙的。” 但后座的人卻并未同他想的那樣出聲附和,前頭擁堵的車(chē)流開(kāi)始疏散,司機(jī)也不再多話。他打著方向盤(pán)慢慢的轉(zhuǎn)彎,不經(jīng)意間從車(chē)內(nèi)的鏡子上朝后看了一眼,心中頓時(shí)就被眾人沉默壓抑的氣氛嚇了一跳。 他不敢張嘴,將眾人送到下榻的酒店后留下聯(lián)系方式就離開(kāi)了。被留在酒店門(mén)口的一群人望著車(chē)駛離的方向沉默了好一會(huì)兒,又轉(zhuǎn)頭看向那個(gè)離自己越發(fā)近的高樓。 酒店就在那棟高樓不遠(yuǎn)處,在沒(méi)有阻礙的視角,站在他們的位置抬頭看去,整個(gè)天地都襯托著自己變得渺小起來(lái)。 廖河?xùn)|心中生出幾分蕭瑟,只覺(jué)得有在這樣短時(shí)間就迅速崛起的邵干戈一家在前,邵氏集團(tuán)現(xiàn)在的每一個(gè)變化都透出日暮西山的味道。一群人一直在外頭呆到門(mén)童過(guò)來(lái)詢問(wèn)的時(shí)間,這才心情復(fù)雜地收回視線跟著招待回了酒店。 ****** 嚴(yán)家的司機(jī)送嚴(yán)岱川的送邵家父母的送嚴(yán)家夫婦的全都派了出去,邵衍記下李教授約見(jiàn)的s市圖書(shū)館旁邊的地址,因?yàn)椴粫?huì)開(kāi)車(chē),就自己塞了點(diǎn)錢(qián)出去了。 從家里一路出來(lái)一輛出租車(chē)都找不到,邵衍運(yùn)功跑了七八分鐘才終于攔到一輛,上車(chē)后就聽(tīng)司機(jī)笑瞇瞇地和他絮叨:“小伙子你這還是運(yùn)氣好,市里的出租車(chē)好少到這個(gè)地方來(lái)的,我剛才也是送一個(gè)人到旁邊,本來(lái)以為回程要開(kāi)空車(chē)了,結(jié)果又碰上你。” 果然是郊區(qū)么?拉客的車(chē)都不到。邵衍琢磨著剛才跑出來(lái)時(shí)見(jiàn)到的小貓兩三只,心中嘆了一聲,并不搭話。 下車(chē)后付了將近八十元車(chē)費(fèi)的邵衍捧著零錢(qián)感嘆了一會(huì)兒s市的高物價(jià),深深覺(jué)得現(xiàn)如今生存不易,想到自己起來(lái)鍛煉時(shí)看到的天不亮就出家門(mén)討生活的嚴(yán)岱川,心中隱約覺(jué)得自己昨天因?yàn)楸幻艘幌虏弊泳拖潞菔制龅挠行┻^(guò)了。 圖書(shū)館旁邊的茶樓上坐了好大一桌子人,李教授小口品著自己杯中的普洱聽(tīng)同好交流,目光掃過(guò)屋里那些風(fēng)格各異的陌生人,只覺(jué)得一陣頭痛。 交流會(huì)交流會(huì),顧名思義,自然不可能是一小部分人的事情。開(kāi)交流會(huì)前差不多研究方向的同好們都會(huì)被聚集起來(lái)提前認(rèn)識(shí)熟悉,這屋子里除了小部分之前打過(guò)交道的人李教授認(rèn)識(shí)外,其他的生面孔都是第一次見(jiàn)。 這樣的情況碰上不合胃口的人的幾率自然大大增加。要不說(shuō)一樣米養(yǎng)百樣人呢,李教授也很是摸不著頭腦,a市他認(rèn)識(shí)的大部分對(duì)國(guó)學(xué)有愛(ài)好的文化人都因?yàn)殂@研古學(xué)而顯得性情平實(shí),偏偏這其中就出了一個(gè)性情桀驁我行我素的邵衍。李教授原本還覺(jué)得邵衍是個(gè)奇葩,但今日一開(kāi)眼界,他頓時(shí)就覺(jué)得邵衍那種作風(fēng)只能算得上是特立獨(dú)行了,至少他還是很講禮節(jié)也很尊師重道的。 目光一閃,他看到樓下出現(xiàn)的熟悉身影,眼前頓時(shí)一亮。 坐在他旁邊原本和桌上人洋洋灑灑辯論的一個(gè)教授順著他的目光看過(guò)去,落在邵衍的身上,見(jiàn)邵衍從出租車(chē)上下來(lái)之后疊好零錢(qián)塞進(jìn)兜里,表情頓時(shí)就帶上兩分不屑:“李教授,那個(gè)年輕人是你徒弟?” 李教授看邵衍掉頭朝著反方向走,便急忙掏出手機(jī)給他打電話,口中回答道:“沒(méi)有,那是我們協(xié)會(huì)的成員。不過(guò)確實(shí)是我們a大的學(xué)生?!?/br> “他太年輕了吧?!睂?duì)方難以置信地怪笑起來(lái),“你們?cè)趺催B學(xué)生也要?雖然a省小了點(diǎn),但也不至于這樣吧。我們p省之前有個(gè)臨摹張大千上過(guò)電視的年輕人找上門(mén)要加入都被我們拒絕了,協(xié)會(huì)里的人員安排還是應(yīng)該嚴(yán)肅一點(diǎn)的吧?” a省來(lái)的教授們一直與他話不投機(jī),聞言便相互笑笑沒(méi)有搭理,對(duì)方卻像是拿到了把柄似的不依不饒起來(lái):“協(xié)會(huì)雖然要招募心血,也不應(yīng)該那么隨便吧。這個(gè)年輕人得了什么獎(jiǎng)嗎?字畫(huà)現(xiàn)在什么價(jià)格一幅了?” 打完電話和邵衍對(duì)上目光后李教授才放下心來(lái),聽(tīng)到對(duì)方這樣問(wèn),笑呵呵地回答:“他才加入我們協(xié)會(huì)沒(méi)多久,也不是專業(yè)研究書(shū)畫(huà)的,拿獎(jiǎng)倒是還沒(méi)有過(guò)。不過(guò)國(guó)學(xué)嘛,有愛(ài)好才是最重要的,拿獎(jiǎng)不拿獎(jiǎng)的,反倒次要?!?/br> “這我可不認(rèn)同!”那個(gè)一直喋喋不休的何教授立刻出聲反駁,“國(guó)學(xué)本來(lái)就是一種高門(mén)檻高投入的研究,要的是內(nèi)涵和風(fēng)雅,哪里是什么人都能進(jìn)來(lái)的?拿獎(jiǎng)也沒(méi)有你說(shuō)的那么不重要,當(dāng)初我沒(méi)拿到深博獎(jiǎng)的時(shí)候,一幅字最高只賣(mài)到幾千元,拿了深博成就獎(jiǎng)之后,最高的一幅字在拍賣(mài)會(huì)上已經(jīng)拍到七萬(wàn)元,沒(méi)有榮譽(yù)加身,你頂多就是個(gè)愛(ài)好者,不能算是真正的國(guó)學(xué)研究者。”