廚法_分節(jié)閱讀_70
主持人見步朗尼沉默無語,拉著黎向榮上了場(chǎng),護(hù)士meimei見臨時(shí)加人紛紛鼓噪,主持人拿著話筒說,“他代表步少做菜,你們疑義嗎?”那幫小meimei立即滿眼冒紅心吼道,“沒有!好萌~~” 有沒有無所謂,好萌是什么?黎向榮努力說服自己不要顧及別人的目光,專心做好眼前的事。 從來都說是“做”比“說”更重要,自己能做的事情也許很少,但比起什么也說不出的窘境,應(yīng)該更有效果。 步朗尼不會(huì)跟自己說很多,也許是覺得說什么根本就沒有用,要改變這種狀況,只有做得更多、更快、更好。 做力所能及地事,做近在眼前的事,讓他看著自己,認(rèn)真專注地做事,不用語言,只有行動(dòng),立即行動(dòng)。 黎向榮看了看題目,這一組的兩個(gè)男生應(yīng)該給發(fā)燒的病人做菜,他們?cè)臼窃O(shè)想做鯉魚湯,可惜對(duì)活魚的處理實(shí)在欠缺經(jīng)驗(yàn),那條可憐的魚被折騰半天才弄死,場(chǎng)面幾近慘不忍睹。 阿榮輕輕將沾滿血跡和魚鱗的案板推開,七零八落的魚塊被煎糊了,散發(fā)著焦糊糊的腥味,兩個(gè)男生訕訕地把鍋?zhàn)幽米?,位置讓給阿榮一個(gè)人。 備選的食材是按照各組選手預(yù)想的菜式準(zhǔn)備的,種類不多,數(shù)量有限,阿榮去拿了一些削好皮的荸薺,在蓉城的秋天,街頭常常有小販將烏溜溜的荸薺削好了按斤賣,吃起來又冰又甜,很是爽口,要是自己削就很麻煩。 有了荸薺,阿榮又拿了三個(gè)雞蛋、一些枸杞子和白糖,這幾樣?xùn)|西的組合讓眾人都把好奇的目光都聚焦在他身上,而那里面有兩道視線不是好奇,而是沉靜地關(guān)注。 步朗尼一直在看著阿榮的動(dòng)作,他見過無數(shù)次阿榮做菜的樣子,心無旁騖全神貫注,卻從沒像這一次游戲性質(zhì)的烹飪,他隱隱感覺到阿榮似乎是在為自己而戰(zhàn),戰(zhàn)斗的目的不是為了戰(zhàn)勝其他組,奪得女孩子的歡心,而是要從自己這里得到某種東西,類似于更多的關(guān)注或者信任,也可能是更重的期待和依賴,從今晚一見面開始,他就發(fā)覺了阿榮滿臉都是“你要相信我,你要重視我。”的訊息,他明白這樣單純膚淺的祈求,阿榮極力地想要為他,為步家做些什么,那是純樸的情感,來自于知恩圖報(bào),來自于投桃報(bào)李。 我對(duì)阿榮好,所以他想對(duì)我好,就這么簡(jiǎn)單。 步朗尼忽然很羞愧,他覺得自己像是一個(gè)精明的商人了,雖然他什么面對(duì)危機(jī)什么都做不來,他很聰明,但是還沒有足夠的智商去股市弄到一筆從天而降的巨款,他也沒有足夠的能力當(dāng)黑客把許先生的企業(yè)搞得一團(tuán)糟,他更沒有交往過某個(gè)擁有超凡身份的朋友來幫他擺平這些煩惱,他步朗尼只是一個(gè)平平常常的大學(xué)二年級(jí)學(xué)生,對(duì)太多的事情心有余而力不足,而這并不是他的錯(cuò)。 但是,我們總是在成長(zhǎng),痛苦的經(jīng)歷會(huì)加速長(zhǎng)大的過程,我們需要?dú)埧岬伢w驗(yàn)來度過焦躁的青春期,不再相信自己無所不能,一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)會(huì)盡力而為。 阿榮已經(jīng)開始了盡力而為,步朗尼心酸地想到,他開始了,開始做,就是最重要、最好的一步,就算步家菜真的會(huì)湮滅,阿榮作為一個(gè)廚師的生涯還有很長(zhǎng)很長(zhǎng)。 阿榮低著頭,雙手迅速地將荸薺放在案板上剁碎成茸,一把普通的菜刀在他手里舞出銀光翩然的殘影,惹起全場(chǎng)的驚嘆,洗凈的枸杞用溫水泡過,雞蛋磕開,流出蛋清倒入大碗,被筷子快速攪發(fā)出細(xì)膩的泡沫。 嚴(yán)格地說,雞蛋在寺廟里也是禁止食用,但一般的素齋并沒做出嚴(yán)禁要求。 阿榮拿了炒鍋放在電磁爐上,加了一大杯清水,將半碗白糖倒進(jìn)去輕輕攪拌,等糖水煮好之后盛進(jìn)大碗,洗凈鍋?zhàn)拥沽嘶ㄉ?,燒至六成熱,加了一大勺白糖,半杯水至燒開,用手勺下荸薺泥攪動(dòng),成白色稀糊時(shí)下入蛋清,不停攪動(dòng)成雪花狀,立即舀入盛有糖水的湯盆內(nèi),撒上枸杞子。 “雪花荸薺糕?!卑s雙手將湯碗端好,淡淡解說道,“荸薺清熱生津,枸杞平補(bǔ)肝腎,發(fā)熱的病人津氣未復(fù),進(jìn)此滋補(bǔ),還算合適吧?!?/br> 湯碗里“雪花荸薺糕”色白如玉,形似雪花,枸杞點(diǎn)綴其間,恰似紅梅在白雪中綻開,評(píng)委meimei拿起勺子舀了一口吞下,滿臉陶醉,“好嫩好滑?。 ?/br> 剎那間一群女生舉著勺子蜂擁而上,將黎向榮圍在中間,最開始品嘗的女生大喊道,“今晚沒白來啊,總算有個(gè)極品!” 其他男生的臉面雖不好看,但集體榮譽(yù)還是得到了維護(hù),主持人好不容易擠進(jìn)重圍,湯碗堪堪見了底,阿榮端著空碗茫然地問,“打幾分?” 主持人重重拍一拍他的肩膀,然后推著他的后背到步朗尼跟前,輕輕一鞠躬道,“步少,多謝你的外援。” 還在咂摸著嘴巴的護(hù)士meimei們?nèi)碌?,“他不是你們系的???那是哪個(gè)系的學(xué)生?。俊?/br> 步朗尼咳嗽了一聲,“他是我家的?!?/br> 有些人看起來很聰明很時(shí)髦,但實(shí)際上還是個(gè)天然呆,步朗尼可屬此類,他不知道女生的聯(lián)想有多么豐富,也不知道自己的話有多么的曖昧,現(xiàn)在他只覺得面前這些女生變身成狼群,那雙雙閃光的大眼睛和吼叫聲都讓他毛骨悚然。 “果然如此啊,”主持人涼涼說道,“我們會(huì)祝福你們的?!?/br> 那又是什么意思呢? 步朗尼第一次覺得這種集體活動(dòng)不是無聊,而是危險(xiǎn)。 最后步朗尼拉著黎向榮幾乎是落荒而逃,背后還有大群人吶喊著加油啊前進(jìn)吧! “太可怕了,”奔出校園還驚魂未定,步朗尼沮喪地甩開黎向榮的手,喘著氣道,“好像我們被誤會(huì)了。” “什么誤會(huì)?”黎向榮扶著一棵樹,同樣氣喘吁吁。 “我、我們被當(dāng)做一對(duì)了!”步朗尼咬牙切齒,“你個(gè)笨蛋,沒反應(yīng)過來嗎?” “什么一對(duì)?”黎向榮鸚鵡學(xué)舌道,一臉莫名所以。 “就是一對(duì)gay!”步朗尼氣呼呼地一把揪緊黎向榮的領(lǐng)口,“這是聯(lián)誼會(huì),你突然來找我,突然還要上去做菜!他們?nèi)涯惝?dāng)我男朋友了!一對(duì)!懂不懂!” 阿榮痛苦地噴著氣,掙扎著問道,“什么聯(lián)誼會(huì)?” 步朗尼松開手,推搡他的肩膀直到靠上樹干,“聯(lián)誼會(huì)就是給男生和女生創(chuàng)造交往機(jī)會(huì)!你跑過來到底干什么?” “是電話里叫我過來的??!”阿榮也委屈地大聲喊道,“你的電話!那個(gè)女生說過來,你沒說不能?。∥襾砹四阋矝]說讓我走??!” 62 62、13 ... “你都來了,我怎么叫你走?”步朗尼只覺得自己胸腔里一團(tuán)亂麻,攪得他發(fā)暈,“平時(shí)干什么都磨磨唧唧地,今天怎么這么爽快?還說是有什么話要說,要立即見面?是你太奇怪了!” “我就是想問你為什么要突然把我送那么遠(yuǎn)!步家的狀況也不給我說,你沒把我當(dāng)朋友!”黎向榮憤憤不平地大吼,唾沫星子濺了對(duì)方一臉。 步朗尼抹了抹臉頰,嘆出一口氣,放低了聲音,“怎么又繞回去了,剛才不是說了嗎,別糾結(jié)這個(gè)了,反正你都回來了?!?/br> “你不想讓我留在步家了嗎?”阿榮可憐兮兮地望著他,寂靜的小巷子,只有一道偏門旁邊有橘黃色的路燈,黯淡的光芒還被香樟樹的葉子擋去大半,兩人在樹蔭里四目相對(duì),距離雖近卻連對(duì)方的臉都看不清楚,只有呼吸的聲音,只有肌膚的溫度。 “我不想讓你看到步家覆滅的樣子,”步朗尼輕輕地開了口,退后了一腳,“現(xiàn)在的狀況很不好,我沒有辦法,我很沒用。” “總是擺出一副趾高氣揚(yáng)的姿態(tài),對(duì)你們呼來喝去的我,現(xiàn)在什么也做不來,沒辦法幫爸爸籌錢,沒辦法讓生意興隆,甚至沒辦法和自家的廚師們好好相處!”步朗尼苦澀地說道,“二十年來,我還是第一次發(fā)現(xiàn)自己過得這么失敗,你大可以笑話我?!?/br> “我怎么會(huì)笑話你呢?”阿榮的聲音聽起來很溫柔,“有些事情總是無能為力的,我爸爸去世的時(shí)候我也在想自己是不是太無能了呢?但是師傅對(duì)我說,盡人事,聽天命?!?/br> “天命?”步朗尼不屑地哼道,“沒有天命,只有無能?!?/br> 做不好的事情怪什么天命,只是自己的無能。 黎向榮向前跨了一步走出樹蔭,試探著將手放在步朗尼肩膀上,“隨便吧,但承認(rèn)無能就是用勇氣了嗎?” “承認(rèn)無能承認(rèn)懦弱又怎么樣呢?沒有努力改變的話,不是活的更加失望嗎?”黎向榮臉上的表情很平靜,卻比任何時(shí)候都讓人感到可靠和安心。 兩人在沉默中慢慢前行,隔好長(zhǎng)一段距離才有一盞昏黃的路燈,投出搖曳不定的光線。這條既陡且窄的上坡小路,路旁的房舍和圍墻相當(dāng)古老,腳下踩過的老舊的水溝蓋發(fā)出沉悶的響聲,泛黑的枯葉打著旋兒飛舞。 步朗尼幾乎從沒有在晚上走過這條路,但這是通向停車場(chǎng)的捷徑,白天的清冷在夜晚尤其陰森,黎向榮走在他身后半步的位置,呼吸輕不可聞。 突然從身后照過來兩束明亮的車燈,伴隨著車輪壓過路面的聲音,步朗尼才長(zhǎng)呼一口氣,往狹窄的路邊靠了靠。 車子行駛過來的時(shí)候在他身邊停下,有人叫他的名字,步朗尼定睛一看,前排坐得正是樂正純和陳知晴。 陳知晴笑嘻嘻地伸手搖了搖,“步朗尼,要不要送你一程?” 步朗尼拉住黎向榮的胳膊,上次黎向榮抽風(fēng)拿菜刀嚇唬陳知晴的事他可沒敢忘記,陳知晴看見阿榮的正面后果然有點(diǎn)變色,用手肘撞了撞身邊的樂正純。