吉祥飯館(種田文) 第37節(jié)
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周老三才不管得體不得體,眼下他媳婦吃飽最重要。 鐵牛見了有樣學(xué)樣,趕緊也給喬玉香夾了一筷子蘿卜絲,“玉香妹子,你也多吃點(diǎn)?!?/br> 周老三看看周鐵牛,又瞧瞧喬玉香,細(xì)品了二人的表情,覺得有戲,將來真能喝上這兩人的喜酒,他站起來去叩寺廟的門,不一會又端來兩盤子素菜,左手還提著一鍋白粥,又是那小師傅送來的。 “三哥,你到底給人多少零嘴?”周鐵牛瞪大了眼睛。 周老三笑一聲,“你傻不傻?光靠零嘴收買人?。课一ㄥX哩?!?/br> 待他們吃完晌午飯,各自坐在樹下的石凳上瞇了一會,沒過多久,上山踏青野餐,和在文丘寺吃了齋飯或者爬到山頂看過風(fēng)景的人,又陸陸續(xù)續(xù)下山了。 這路過的人多,很快又來了一大波的買客,因?yàn)樵缟腺I的人多,有的迫不急待嘗過,旁人見滋味好,吃得香,也都饞了,紛紛趁下山時買上一份。 周老三看了看存貨,還剩下一些,可物以稀為貴嘛,他扯著嗓子吆喝起來,“最后幾份了啊,剩下的不多了,想買的客人趕緊買,我們賣完了就收攤,沒買到的明日再來嘍!” 他越是吆喝,買客們越心急,好像今日買不著就吃虧了似的,紛紛往前擠,吉祥收錢都收不過來,忙到最后,還真有幾位沒買上,他們又急又累,忍不住抱怨起來,火氣很大。 周老三笑了聲,拉著客人貼耳小聲說。 “今日貨備得不多,對不住了,你們排了這么久的隊(duì)伍,沒買著我心里也過意不去,這樣好哩,我們明日還來,你的臉我記下了,到時候我給你便宜十文錢,咱們悄悄的約定,我單獨(dú)給你的實(shí)惠,可別跟別人說?!?/br> 聽了這話,沒買著的客人怒氣消了,一聽明天來買還有實(shí)惠,心里舒坦極了,“行,我明天再來?!?/br> 賣完了這波,天還亮著,算起來忙了四五個時辰,但是掙的錢比在飯攤做幾天掙的還要多,周老三用白布袋子裝錢,再把袋子塞在木桶里,足足有半桶,今晚上估計數(shù)錢都得一時辰,不過,就算通宵數(shù)錢周老三心里都樂意,這都是錢吶,可以給吉祥買材料做鞋,可以孝敬爹娘,還能攢起來蓋房子或者開正經(jīng)飯館。 到了山腳下,周老三摸出兩吊錢,叫周鐵牛去菜市場一遭,這時辰買rou只剩邊角料了,不新鮮,告訴他去小漁村找老鄧頭買兩尾大魚,然后上鹵rou鋪?zhàn)淤I只燒雞,剩下的錢再沽幾斤酒。 “這三日咱們有得忙,伙食不能差,你快些去買,早上和中午已經(jīng)湊合了,晚上可不能差,得好好吃一頓。”周老三囑咐完周鐵牛,轉(zhuǎn)臉對喬玉香說,“我怕鐵牛一人買不好,要不你一塊去?” 周老三給大家改善伙食外,還不忘記幫周鐵牛創(chuàng)造機(jī)會,喬玉香點(diǎn)點(diǎn)頭,說行,周鐵牛一聽,那嘴角都快咧到耳后根了。 剩下空的板車倒是不重,周老三在前面拉,葛秋在后頭推,又是下坡路,走起來十分的輕巧,吉祥本來還想搭把手,叫周老三給勸住了,“你今天夠忙了,走空手吧,我和葛秋拉車足夠了。” 吉祥沒再堅(jiān)持,她今天還好,就是數(shù)錢數(shù)多了,手指有點(diǎn)疼。 回到家,周老三先把錢抱進(jìn)屋子,把門拴上后和吉祥大致瞧了眼,“等忙完了這三天,我得去錢莊把銅錢換成銀子,我估摸著得有好幾十兩,加上咱們開飯攤賺的,應(yīng)該有五六十兩銀子了?!?/br> 在鎮(zhèn)上像樣的位置開飯館,少說也得一百兩出頭,至于蓋房子,要是一般的院,幾十兩就夠了,要是想氣派點(diǎn),還得往上加錢,周老三想了想,“等錢攢夠了,還是先開飯館,然后再存錢蓋房子,要蓋就蓋氣派的,青磚黑瓦,再蓋個氣派的門頭,住著多爽快?!?/br> 吉祥也是這般想的,先把生意做起來,掙錢了富足了再考慮蓋房子的事情。 他們倆一塊把銅錢塞到桌子下,準(zhǔn)備吃了晚飯?jiān)倩貋頂?shù)錢,外頭喬玉香和周鐵牛忙著殺魚,葛秋被使喚到灶房是燒火,等火燒旺了,外頭倆人還沒把魚殺好,也怪鐵牛逞能,非要代喬玉香殺魚,接過技術(shù)不好,魚腦殼又硬,蹦跶兩下跳到地上,沾滿了泥巴和灰塵。 喬玉香急著殺好魚做飯,不禁有些著急,說了周鐵牛幾句。 “得了,鐵牛,你進(jìn)屋幫葛秋一塊燒火吧。”周老三實(shí)在沒眼看,把周鐵牛拉開到一邊,低聲說,“叫你多找喬玉香說話,幫她多做事,可沒叫你添亂呀,你幫倒忙還不如不幫?!?/br> 周鐵牛撓撓頭,“三哥,當(dāng)初你親近嫂子好像沒這么難,為啥到我這就不一樣了。” “因?yàn)檫@個?!敝芾先噶酥缸约骸?/br> 周鐵牛一時間沒反應(yīng)過來,“啥?” “因?yàn)槟??!?/br> 作者有話要說: 晚點(diǎn)二更~ 第49章 、049 周鐵牛一愣,?得了,他服氣了,他三哥那張臉是出了名的俊秀好看,?他根本比不上,既然顏值比不了,?他想要討玉香妹子的歡心只能另外下苦功夫。 “你又損鐵牛了,你老欺負(fù)他,?他怎么還這么聽你的話?”吉祥從屋子里出來,?看鐵牛那大塊頭蹲在地上燒火就覺得喜感,周鐵牛算不得好脾氣的人,唯獨(dú)對周老三言聽計從。 “小時候就我和他玩兒,我可是村里最招人喜歡的娃,?那時候鐵牛的爹、娘都生病,?病在床上起不來,下不了地,沒多久就去世了,?村里那些七大姑八大姨就議論,?說是鐵牛命太硬,克死了爹娘,誰挨他誰倒霉,只有我不信這個邪,照樣和他耍。?” 周老三打小便不愛信那一套,?王金秀說過他幾回,?叫他離鐵牛遠(yuǎn)點(diǎn),?可周老三當(dāng)面應(yīng)得好,轉(zhuǎn)臉還是愛和鐵牛玩,倒不是他菩薩心腸,?實(shí)在是周鐵牛摘野果,捉泥鰍樣樣都在行,帶他玩有好吃的,周老三樂意著哩。 魚終于殺好了,喬玉香在灶房里熱油鍋準(zhǔn)備煎魚,周鐵牛塊頭大,擠在里頭實(shí)在礙事,又被喬玉香給轟了出來,吉祥休息好了,洗手后將手擦干走進(jìn)灶房里,順便將燒火的葛秋也使喚出去,給他幾個銅板,讓他去街角的小攤子買些鹵豆腐干回來做添菜。 “掌柜娘子,咱們今晚有魚有雞,還要添菜啊?”葛秋愣愣的問了嘴。 吉祥沖他笑,“好吃的你還嫌多?那行,買回來你不準(zhǔn)吃!我們幾個吃!” “我不是這個意思,我這就去。”葛秋嘿嘿一笑,在這干活就是好,每天的伙食不帶重樣的,還沒人搶,能一直吃到飽,葛秋知足也知感恩,剛才是幫主家心疼銀子,吉祥打趣兒一句把他弄了個紅臉,也對,攤子上生意好,掌柜娘子這是犒勞大家呢。 等灶房里只剩下了自己和喬玉香,吉祥摸了幾瓣蒜出來剝,邊剝蒜邊望了喬玉香好幾眼,把正在煎魚的喬玉香瞧紅了臉,“吉祥,你看我干啥,真是,你想問啥就問吧?!?/br> 不等吉祥開口,喬玉香就能想到她要問啥,還能有啥,問周鐵牛唄,喬玉香年紀(jì)也到了,前兩年叔叔家就已經(jīng)有許多媒婆上門,叔叔嬸嬸說還要留自己幾年,統(tǒng)統(tǒng)回絕了。喬玉香心里門清,是想留著自己再多掙兩年錢,現(xiàn)在再留下去村里人該講閑話了,叔叔嬸子也熱絡(luò)的cao心起來,不過他們瞧上的人家喬玉香自己沒看上,喬玉香拒絕了好幾回,已經(jīng)有些閑言碎語說她眼光高了。 吉祥舔了舔唇,把蒜米剝好扔在碗里,緊接著拿起把小香蔥摘起來,“你說我想問啥?” “你還裝?不就是想問那誰嗎?”喬玉香用鍋鏟將魚塊小心的翻過來,下巴朝灶房外一點(diǎn),指了指院子里揮舞著斧頭劈柴的周鐵牛。 吉祥抿嘴笑了聲,故意使壞,“誰說我要問他?我想和你說工錢的事情。” “你……你故意的是不?”喬玉香一噎,把臉憋了個通紅。 吉祥把葛秋支開和喬玉香單獨(dú)在一塊兒,其實(shí)有兩件事要說,一個確實(shí)是想問喬玉香和周鐵牛咋樣了,如果彼此有意,不妨定下來,周鐵牛本性善良,人不壞,是個踏實(shí)可靠能過日子的人,另外一件就是喬玉香的工錢,喬玉香做事情麻利,也不躲懶耍滑頭,和吉祥又是知根底的朋友,吉祥不會虧待她。 “玉香,你的工錢我準(zhǔn)備給你漲一漲,往后二兩銀子一個月,你漲了錢也別和你叔叔嬸子說,自己攥在手里頭,以后做體己錢好了,你叔叔嬸子當(dāng)初收留你和喬生,恩情是大,但這幾年你賺的錢多半送回了叔叔家,你叔叔那兩間大瓦房要是沒有你的補(bǔ)貼,他能蓋得起來?依我看,你報恩也報得夠多了,從今往后,多為自己打算?!奔閴旱土寺曇粜÷暤膶逃裣阏f道。 喬玉香聽了后臉倒是不紅了,眼眶卻濕了,哽著聲,“我知道,心里頭有數(shù)的。” 很快,飯菜都做好了,熱氣騰騰的酸菜魚湯,還有醬拌燒雞和鹵豆腐,家里剩下兩根茄子,叫吉祥和前日煉豬油剩下的油渣一起,做了個紅燒茄子,四人好好的吃了一頓,周老三和周鐵牛還喝了兩杯淡酒。 葛秋收拾碗筷,回灶房燒水洗碗,吉祥看周老三喝得臉頰有些發(fā)紅,疑心他醉了,趕緊上前攙扶起周老三往房里走,忍不住說他,“你酒量不好,就別喝這么多了?!?/br> 周老三臉白五官俊秀,喝了酒后臉頰緋紅,倒更顯得俊氣了,吉祥把人半攙扶的運(yùn)到床上,過了會葛秋說熱水燒好了,給他們打了大半桶提到屋里來。 “躺好了啊,我給你拿帕子擦臉?!奔檗D(zhuǎn)身去把熱水倒在盆里,把擦臉的棉帕子打濕,還沒回身呢,周老三不知道啥時候起身了,從背后摟住吉祥,在她耳邊說。 “娶了媳婦兒就是好,喝多了酒還伺候我洗臉洗腳,我這日子過得太美了?!?/br> 吉祥低頭有些羞,嗔怪的說,“你裝醉呢?三哥,你聽過狼來了的故事不?你這次是裝的,下次真醉了我就不理你了,讓你臭烘烘的睡一夜?!?/br> 周老三笑著說下次不敢了,接著從懷里掏出來一盒胭脂,外殼很漂亮,上頭還瞄著花紋,一瞅就知道價格不便宜,少說也得上百文,吉祥接過來細(xì)看幾眼,打開蓋一股好聞的花香,驚喜的問,“你啥時候買的?” “昨天就買了,送你的?!敝芾先屯炅藮|西把吉祥的腰一摟,低聲問,“現(xiàn)在不生氣了吧?” “氣,氣得不行?!?/br> “那我哄哄你……” …… 文丘山的法會還有兩日,見吉祥他們昨天擺攤生意好,有利可圖,第二天來了很多擺攤的,不過他們來的倉促,賣的東西沒有好好準(zhǔn)備,都是些普通貨色,而且位置也沒吉祥他們的好,所以,生意影響不大,反而因?yàn)槎嗔速u糖塊的、燒餅的,文丘山上買東西的客人更多了,一個燒香拜佛的法會,倒成了買東西的集市。 吉祥他們的帶來的鮮花餅成了最緊俏的貨,這東西瞧著和普通餅子區(qū)別不大,但買回去一嘗味,是又香又酥又好吃,回頭客特別的多。 黃宅的夫人也來上香,看見吉祥攤子上的吃食眼熟,一問才知道,這就是吉祥,她那挑嘴的兒子,吃過好幾回吉祥做的飯菜,也是有緣分,黃夫人趕緊叫隨從上去,各樣?xùn)|西都買了幾盒。 “巧了,還剩下最后五盒鮮花餅,都叫你們家夫人給買完了,各位沒買著的也沒關(guān)系,我們明天還來,等法會結(jié)束了,有還想吃的,去河灘邊上的吉祥飯館尋我們,就能買著?!必涃u干凈了周老三高興,笑瞇瞇的叫大家明天再來。 等這三日結(jié)束,吉祥和周老三花錢叫周鐵牛買了只大肥鴨,忙完回到院里后燒水燙鴨毛,由吉祥掌勺,做了梅子鴨吃,這梅子鴨做法極其講究,一不留神就會柴和腥,很考驗(yàn)廚師的手藝。 吉祥先是把剁好的鴨rou塊下鍋煎,中火慢慢的煎成金黃色,等外表有了色澤,再加梅子、陳皮和醬油冰糖大料等加水燉煮,等鴨rou被煮透,吸滿了梅子的酸,冰糖的甜,還有醬油大料等材料的香味后,大火收汁,再淋上一層辣油紫蘇等調(diào)制的醬汁,那滋味簡直了,又甜又辣,吃起來很爽口。 吃完了飯,吉祥和周老三回到屋里,點(diǎn)上蠟燭把門拴好,從床底下抱出來兩個大陶罐子,這三天掙的銅板太多了,根本來不及數(shù),今晚得多花點(diǎn)功夫,把錢給數(shù)清楚,等明天拿去錢莊換成銀子存起來,這不數(shù)不知道數(shù),光是這三天,就掙了幾十兩銀子,很有賺頭。 隔日早上,吉祥和周老三叫喬玉香他們先去開門,他倆去錢莊換銀子,然后一塊去布坊取衣裳,新衣裳就是好看,嫩綠的料子像綠葉似的襯得吉祥白里透紅,裁縫娘子把吉祥夸了又夸,就差沒說她是天女下凡了。 周老三看在眼里,得意在心,他媳婦兒就是標(biāo)志,這家裁縫鋪料子多,店家也實(shí)在,就又和掌柜的、掌柜娘子講了會價,扯了兩身暗花碎紋的料子給王金秀做衣裳,兩身藍(lán)布、灰布的給周虎生,周老三自己也要了兩身,最后還要了做鞋面的厚料,還有鞋底子,針線等物,好拿回去讓王金秀幫忙做鞋。 天是一天比一天要熱了,周老三想起上次去吉萬成鋪?zhàn)永?,唐翠還穿得厚,熱得她解開衣領(lǐng)的第一顆扣子透氣,不用想也是沒薄衣裳,拿冬天的料子湊合穿,唐翠身體本身就不好,這樣焐下去不妥當(dāng),周老三又給岳父母和小舅子吉瑞扯了一身料子,說待會給他們送去。 吉祥是嫁給了他老周家,成了老周家的媳婦兒,可錢是夫妻兩個一起掙的,要是沒有吉祥的好手藝,根本掙不來錢,于情于理,也要孝敬岳父母。 他倆買完了東西,直接把料子給吉萬成唐翠送去,接著就回飯攤上忙了,晌午飯點(diǎn)是最忙人的時候,根本離不開人,周老三準(zhǔn)備忙到下午晌,再抽空回周村給家里送布和做鞋的料子。 等到了飯攤,一瞅不得了,隔壁何姐的攤子竟然關(guān)門了,少開了一家,那生意就紅火幾分,葛秋和喬玉香忙碌的腳不沾地,就連周鐵牛都不得不出來給客人點(diǎn)菜。 人多錢就多,周老三瞅這場面?zhèn)涞牟藃ou肯定不夠,趕緊去菜市場又買了一批,暫時把回家送衣料的事情擱置了。 吉祥暫時沒空去小廚房忙碌,腰里挎著小包,在攤子上負(fù)責(zé)收錢和點(diǎn)菜,不一會荷包就鼓囊起來,錢都塞不下了。 到了下午他們才聽說,原來是黃宅小少爺吃了隔壁何姐家做的飯菜,病了一場,被黃家人告了官,雖然最后沒啥事,何姐受了驚嚇,暫時停業(yè)幾天,她手底下那廚子也開了,現(xiàn)在正滿大街找中人,給她介紹新廚子哩。 周老三懶得理會這檔子破爛事,倒是在菜場買菜的時候,和rou鋪老板吹牛聊天閑扯了一會兒,他起心想盤間體面敞亮,正正經(jīng)經(jīng)的飯館經(jīng)營,雖然錢暫時不夠,但未雨綢繆先了解行情那是錯不了。 不過不知咋的,傳吶傳,就成了他周老三要開新館子了,本來是瞎傳,結(jié)果周村有人上鎮(zhèn)上趕集,又把信兒傳到了王金秀的耳朵里。 “金秀嬸子,你們家三都要開館子了,你個當(dāng)娘的還啥都不知呢?哎呦,三兒這瞞的也太好了!” 作者有話要說: tt前天晚上寫著寫著睡著了,昨天沒寫,今天更新,然后以后每天保底一更,我不瞎立flag了 第50章 、050 王金秀一開始沒覺得有啥,?農(nóng)忙季節(jié)過了,村里的婆子媳婦們沒事忙,拿著舊衣裳縫補(bǔ),?坐在院里曬太陽吹風(fēng)聊天,什么都扯,?可架不住大家都這樣說,聽著聽著,?王金秀心里也不是個滋味兒,?嘴上硬撐說這沒啥,家都分出去了,她才懶得cao心,兒子們想咋過就咋過,?他們自有打算,?她還懶得管。 不過,從外頭回來后,王金秀就渾身不得勁兒,?看什么都不順眼,?周虎生和人出去打牌,晌午吃飯時回來晚了,也叫她黑著臉說了,飯桌上兒子媳婦們都不敢說話,都知道娘今天心情不好,?但不知道誰惹著她了。 “老大,?老二,?你們四月的錢還沒交呢,再過幾天五月就要來了?怎么的,分家了還想吃爹娘老子的?我和你爹分家時把家底全分了出去,?你們不是不知道,這錢,快點(diǎn)給我交上來,再下去,買油鹽醬醋的銅板都沒有了?!蓖踅鹦阈那椴缓?,說話特別沖,兩個媳婦兒都紅了臉,做兒子的心里也不太好受。 倒不是他們真想啃老,不愿交錢,實(shí)在是不當(dāng)家不知柴米油鹽貴,莊戶人家除了種田地收糧食賣了換錢,便只剩下賣年豬,一年到頭除去這兩件大進(jìn)項(xiàng),剩下的就是編些竹筐、攢幾個雞蛋到集市上賣,小打小鬧,買點(diǎn)針頭線腦就沒了,況且孩子小,時常有個發(fā)燒咳嗽,請郎中看病拿藥不得花錢? 前些日子周老二和慧香又買了兩只豬仔,還有小雞小鴨,分家時得的六兩現(xiàn)銀去了大半,剩下的東花些西用些,手頭實(shí)在緊繃,周老大和羅娟兒也差不多,見弟弟多買了兩頭豬仔,趕緊也跟著買了。 吃完飯回到屋里,慧香打發(fā)豆餅出去玩,拍了拍豆餅的衣裳,叮囑他,“少和你甜妞姐玩在一塊,他們那伙人比你大,你在里面做跟屁蟲,大家都嫌棄你,知道不?你要像小叔學(xué),看你小叔多知書明理有本事?從小調(diào)皮搗蛋有什么出息?以后挨餓又受窮,連給爹娘的伙食費(fèi)都交不起!” 豆餅才四歲,哪里聽得懂他娘這話里話外的意思,慧香才一松手,他就邁腿往外蹦,嘴里嚷嚷著,“才不是哩,有甜妞姐幫我,他們才不敢欺負(fù)我!” 慧香嘆了好大口氣,剛才飯桌上受的悶氣更加堵在心口,上不來下不去,慧香嫁到周家這么些年,一直笑呵呵很少生氣,就算有氣憋在心,忍忍也就過了,可是這回實(shí)在忍不住,往床上一趟,抱著被子臉朝里,委屈的直哭。 “慧香,哎呀,你咋了嘛,哭什么?!敝芗依隙哌M(jìn)來,看見他媳婦這個樣子心里也不是滋味兒,說到底是他這男人沒用,賺不來錢,別說孝敬爹娘了,就連媳婦兒子都沒顧好。 慧香心里頭氣,老三都準(zhǔn)備在鎮(zhèn)上開大飯館子了,可他們呢?慧香越想越臊得慌。 就這個當(dāng)口,周老三終于尋了個空,把前幾日買好的衣裳料子還有做鞋的材料拎著,一起回了家。推開院門的時候大嫂羅娟兒正在院子里喂雞,一眼就看見周老三手里提著的鞋料子。 “大嫂,喂雞呢?你樣的的這雞長得不錯,又肥又大,多精神?!敝芾先φf道。 羅娟兒點(diǎn)了下頭,沒多說話,等周老三提著東西進(jìn)正屋了,她拎著空桶緊趕兩步,那愛聽墻角的毛病又犯了,不過,上次說要在正屋門口建花圃,王金秀不是說笑,真的建了,不過沒種花,種的是一排辣椒小蔥和香菜,羅娟兒站在門口探望兩眼,實(shí)在沒處下腳,一步三回頭的回屋,把逗兒子玩的周老大踹幾腳。 “老三又回來了,我看手里提著不少東西呢?!?/br> 周家老大剛吃了晌午飯,此刻正犯困,逗了兒子一會準(zhǔn)備歇晌,懶洋洋的說,“又回了?回就回唄,你管這么多干啥,閑的慌,這是他的,再說了黃沙鎮(zhèn)離咱們村又不遠(yuǎn),他走半個時辰就能回?!?/br> 一瞅周老大這幅懶洋洋的模樣就生氣,爛泥扶不上墻,真是沒出息,羅娟兒把睡著了的小兒子抱開些,輕聲的問,“四月的伙食費(fèi)咱們還沒給娘哩?你就不著急?”